西班牙是旧世界红酒吗？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2020-02-12 13:41 回答

西班牙是旧世界葡萄酒国家。欧洲传统的葡萄酒生产国被称为旧世界葡萄酒国家。西班牙拥有悠久的葡萄酒酿酒历史，西班牙的葡萄酒风格独特，素有“瓶中阳光”之称，其中是葡萄酒代表是卡瓦和雪莉酒。

西班牙是旧世界红酒吗？

西班牙葡萄酒目前主要在欧美市场销售。其中在美国市场最为畅销，是美国市场份额最大国家，此外是欧洲的其他国家，包括法国，日本、韩国也是西班牙酒的主要销售区域。

西班牙葡萄酒最容易被广泛的大众接受。由于西班牙的酿造传统，酒的香型完全以自然的水果香味为主，因此很容易被广泛的大众接受，在商店里选择西班牙酒出现口味不合的可能性远比其他国家低。此外西班牙日照充分、气候干爽、又以Tempranillo葡萄为主，因此酒体非常浓烈厚重，酒精度较高，味道浓厚。莎士比亚曾这样赞美西班牙酒：“装在瓶子里的西班牙阳光。”