加拿大有什么红酒?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-02-25 18:29 回答
加拿大的红酒品牌有云岭酒庄(Inniskillin Wines)、杰克逊瑞格园(Jackson-Triggs)、Stoney Ridge、汀恩溪酒庄(Tinhorn Creek)等等。加拿大是一个葡萄酒产国,以盛产冰酒而出名。
加拿大的葡萄园大多是白葡萄。雷司令、霞多丽和灰比诺经常种植。然而,红酒显示出了一些潜力,葡萄种植者已经能够在赤霞珠、佳美、梅洛和黑比诺中找到成功。撇开这一点不谈,把梅洛挪过来,告诉雷司令让它休息一下,真正属于加拿大的酒是冰酒。
加拿大红酒品牌
1、云岭酒庄(Inniskillin Wines)
代表酒款:云岭黑马园梅里蒂奇干红葡萄酒
云岭酒庄创建于1975年。1984年,凯撒酿出了他的款冰酒,并引起了世界的注目。 这款冰酒的问世不仅成为了云岭酒庄的转折点,同时也对加拿大葡萄酒业的发展产生了深刻的影响。据休?约翰逊的说法,加拿大葡萄酒业的转折点就在此时到来。一家冰酒酒庄带动整个国家酒业的发展,居功至伟。如今,云岭酒庄在加拿大乃至全世界都具有很高的知名度。
2、杰克逊瑞格园(Jackson-Triggs)
代表酒款:杰克逊瑞格园金色系列梅洛干红葡萄酒
杰克逊瑞格园是加拿大著名的酒庄之一。该酒庄一直以保持葡萄本身完整的个性为工艺宗旨。其酿制的美酒已经获得北美乃至欧洲地区的众多奖项及赞誉。
3、Stoney Ridge
代表酒款:Stoney Ridge Cabernet Sauvignon
4、汀恩溪酒庄(Tinhorn Creek)
代表酒款:汀恩溪黑皮诺干红葡萄酒
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