怎么挑选葡萄酒杯?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-03-02 15:35 回答
在挑选葡萄酒杯时,应该选择无色透明的酒杯,便于观察葡萄酒酒液。在挑选葡萄酒杯时,应该选择材质坚硬的葡萄酒杯,水晶杯更好。喝红酒时最好使用杯茎细长的高脚杯,材质要薄且晶莹通透。
酒杯材质
酒杯由切割玻璃、熔融玻璃、吹制玻璃、水晶玻璃和铅玻璃组成。虽然酒杯可以由不同的玻璃材料制成,但是由铅晶体制成的酒杯是最好的,因为它具有高折射率。一般来说,酒杯应该由晶莹剔透的磨砂玻璃制成。在准备酒杯时,应该避免大部分是有色的杯子,因为它们可能会干扰通过杯子看到葡萄酒的颜色。
用铅晶体制作酒杯有许多优点。它们在美学上具有更高的折射率,改变了光线传递给它们的效果,而且它们也更重。
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