维多利亚产区风格是什么？
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-03-19 16:10 回答
维多利亚产区位于澳大利亚，维多利亚产区风格可以按照温暖产区和冷凉产区来区分。温暖产区的风格为带有丰富水果味和高含量的自然糖分，而冷凉产区的风格为风味更多层次。
维州坐落于澳大利亚的东南角，并拥有21个葡萄酒产区散布于此，出产非常不错的黑皮诺和霞多丽佳酿，以及品质不俗的起泡酒。最著名的产区是雅拉谷和莫宁顿半岛，还有以加强型甜酒闻名的路斯格兰产区（Rutherglen）。整个维州的气候条件可大致分为两部分: 温暖产区和冷凉产区。
温暖产区以Murray Darling 及 Swan Hill 为代表，横跨了整个维州的北部和西部边缘界。此类型产区以最具特色的加强型甜酒出名，例如用于酿造加强酒的知名葡萄品种-密斯卡岱(Muscat)。这类酒中的丰富水果味是经过长时间干燥的秋季集中而成，与此区域的气候特性紧密相关。
维州的其余葡萄酒产区都较为凉爽，常称冷凉产区。以离墨尔本市区仅半个小时车程的Yarra Valley 为代表，其产区的红葡萄品种-黑皮诺，以及白葡萄品种-霞多丽最受瞩目。这也是由于这片区域相对低温的环境以及多变的气候条件，使得这些葡萄品种得以发挥出更多的风味而留给人深刻印象。
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