Amourvino Winery是什么酒庄?
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2020-04-22 10:36 回答
Amourvino Winery,是爱慕酒庄。爱慕酒庄是美国纳帕谷产区著名的葡萄酒酒庄,这里的酿酒和种植葡萄环境优越,风景优美。爱慕酒庄出产的高品质葡萄酒口感柔顺,果香馥郁,味道清爽。
爱慕酒庄(Amourvino Winery)位于世界重量级葡萄酒产区纳帕谷(Napa Valley),这是加州第一个、美国第二个AVA产区(American Viticultural Areas,简称AVA)。纳帕谷位于加州海岸的边缘,火山喷出的熔岩与灰烬,在海平面波动的漫长纪元里,反复叠加沉淀,形成了多元化的泥土矿物层。森林和沼泽的变迁,使大量植被成为有机的土壤组成,帮助提供新植物、新森林的基底……,最终,造就了纳帕谷成为拥有33种不同土系(Soil Series)和6种土纲(Soil Order)的肥沃土地,这些土壤具有不同的深度和肥力,为葡萄的生长提供了优质的土壤条件!
同时,纳帕谷的地中海气候还赋予了葡萄在其生长季节最适宜的气候条件。充足的日照让葡萄的糖分得以充分积累;充分的热量让葡萄顺利成熟;适中且集中在冬季的降水量,有利于葡萄的开花、授粉、结果和采收……。这一切造就了爱慕酒庄的葡萄酒拥有非常鲜明的产区个性——酒体充沛且和谐,充分诠释了新世界优质葡萄酒的定义。
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