初饮者适合什么红酒?
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谭永蕃Allen
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2020-08-25 11:51 回答
对于初饮者来说,他们适合饮用甜红或者半甜红葡萄酒。因为甜红和半甜红葡萄酒的口感带有适量的甜味,酒体中等,口感柔顺,容易入口。比如黑皮诺、赤霞珠或者年份较轻的红酒等。
红葡萄酒
就像白葡萄酒一样,你想从简单的红酒开始。然后,随着葡萄酒口感的发展,继续品尝复杂、浓郁的红酒。以下是一些关于起点的建议:
黑比诺:酒体轻至中等,对食物非常友好,即使你不认为自己是红酒爱好者,也很容易爱上黑比诺。
西拉 : 西拉Syrah和它的澳大利亚兄弟设拉子Shiraz是一模一样的。澳大利亚设拉子往往有点辣,而西拉则更有水果味。
博若莱新酒:这种法国葡萄酒是为了年轻时饮用。它每年11月发行,通常在圣诞节前销售一空。这款酒果香浓郁,口感清淡,没有厚重的单宁,是新手葡萄酒爱好者的最爱。
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