半甜葡萄酒什么口感?

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闫臻Julie
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2020-09-17 14:45 回答

半甜葡萄酒口感清爽,带有甜味,酒体轻盈适合纯饮或者搭配甜点或者正餐半甜葡萄酒的含糖量一般都在12-45g/L之间,甜味较明显,酸甜可口,适合初学者饮用。

半甜葡萄酒什么口感?

在剩余糖分上,半甜型葡萄酒又高于半干型葡萄酒,一般含糖量在 12-45 g/L 之间。与半干型相似的是,这类葡萄酒依然多为白葡萄酒。由于颜色的不同,又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒、半甜桃红葡萄酒。(饮用时有甘甜、爽顺感)

半甜白葡萄酒的酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。

由于半甜白葡萄酒的气味清新,口感清爽,酸度高,所以比较适合在餐前饮用,作为开胃酒。也适合搭配一些蚌壳类的海鲜食物,味道绝佳哦。   

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