黑桃a香槟口感甜不甜？

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魏俊Raintree

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2020-09-24 15:30 回答

黑桃a香槟的口感甜蜜、圆润顺滑，泡沫丰富且质地细腻，风味香甜，风格活泼。黑桃A香槟酒庄由卡蒂埃（Cattier）家族创立，其酿造原料主要为霞多丽、黑皮诺和莫尼耶皮诺三种葡萄。

黑桃a香槟口感甜不甜？

黑桃A香槟所用的葡萄主要有三种：霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(PinotNoir)和莫尼耶皮诺(PinotMeunier)，所有葡萄均采摘自香槟区一级和特级葡萄园。霞多丽葡萄的品质，赋予了黑桃A香槟活泼的特质；黑皮诺则增添了香槟力量和骨架，并使得黑桃A香槟的口感更具层次；莫尼耶皮诺为黑桃A香槟提供了圆润口感,微妙香气和丰富的果味。

在酿制方面，黑桃A香槟从采摘到装瓶，仅由8人的团队倾力完成，是世界上唯一一款以纯手工制作的香槟。人工采摘下来的葡萄，在用传统方法进行压榨后，就会被用来酿制品质卓越，个性鲜明的混酿葡萄酒。

这款香槟原本就是各种名媛和富二代们趴体上的常客。也包括一众明星：莱昂纳多也曾花费300万美元购买了18箱黑桃A香槟庆生。美国著名说唱歌手Jay-Z，歌坛天后碧昂斯的老公对于黑桃A香槟的喜爱已经到达了一种疯狂的地步，在2006年发行的MV《ShowMeWhatYouGot》中，Jay-Z给了它充足的镜头。最后值得一提的是黑桃A香槟的酒瓶。它独特的金瓶设计，据说是出自法国时尚界一个酷爱黑桃A的名家的灵感。这种设计显得十分华丽贵气，为黑桃A香槟奢华的气质加分不少。