力娇酒和威士忌的区别？

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闫臻Julie

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2020-09-24 15:41 回答

力娇酒和威士忌的区别是酿酒原料不同。力娇酒又称利口酒的酿造原料大多是草本植物，奶油或者各种香料，口感甜蜜，气味芬芳，草本植物的气息浓郁。而威士忌是用大麦、小麦、黑麦和玉米等谷物为原料酿造的，香味复杂，口感浓烈。

力娇酒和威士忌的区别？

在法国，利口酒虽然不如葡萄酒那么风靡，但却永远有那么些人喜欢在餐前餐后喝上一杯，作为对生活情趣的添加。喜欢喝利口酒的人，总是沉迷于其中丰富的气味和浓郁的口感，随着不同口味的利口酒被后人陆续调制出来，利口酒的拥趸们总是能每隔一段时间就尝到点新的口味，有些利口酒的配料甚至用上了来自东方的香料，带有一丝隐隐的中国或者印度风味，更让人琢磨不透——无常的性格，这也是利口酒的魅力所在，品利口酒，猜出其中的配料，也不是一件容易的事情。

威士忌是由发酵谷物制成的蒸馏酒，包括大麦、玉米、黑麦和小麦。它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。

威士忌生产的基本过程在过去的200年里没有改变。技术的进步使酿酒商能够控制这一过程的各个方面，但是基本原理(水、大麦和酵母的使用)和当地法律设法保留了这种迷人饮料最初流行的原始配方。