纯饮是啥意思?
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林思博Tony
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2020-12-14 10:17 回答
纯饮是指不在酒中加入其它东西,在室温下直接从酒瓶倒入杯子中饮用,这样可以喝到酒的最纯正口感和味道。如果觉得纯饮的酒精度数太高,也可以加冰块饮用。
纯饮是指,不在酒中加入任何的东西,而是在室温下直接饮用。这样的喝法会让你喝到的酒风味最浓郁,并最大限度感受到酒的特色。
在饮用之前,可以先闻一闻酒的香气。风味和香气是相互关联的,闻的步骤可以让你的味蕾做好准备。纯饮的时候,小酌一口,让舌头在口腔中不断地翻转,使得酒与口腔充分接触,这时,可以静静地品味酒特有的的风味所以,最好不要一口把整杯酒干掉。
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