红酒和啤酒能一起喝吗？

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闫臻Julie

德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师

于 2021-01-21 11:24 回答

红酒和啤酒最好不要一起喝，红酒和啤酒一起喝会影响两种的口感风味，且会更容易醉，可能会产生恶心头痛等不良反应。啤酒中含有二氧化碳，会刺激胃壁，加速酒精吸收；红酒中含有单宁、酒石酸等成分，两者混合容易造成身体不适。

红酒和啤酒能一起喝吗？

各种酒混在一起喝，首先就会让我们不自觉地饮酒过量。除此以外，两种以上的酒混着喝还会表现出某种"协同作用"，对人体伤害更大。以红酒和啤酒为例，如果放在一起喝，由于啤酒中含有二氧化碳和许多水分，可促进红酒中高浓度的酒精在全身渗透，更易对脑、肝、肾、胃造成损害。

且二者混合饮用更容易使醉感提前到来，难受程度明显大于单喝一种酒，而且更容易引起头昏、恶心、呕吐，以及其他中毒症状。原料不同的酒也不要同喝。同样容易让人醉得快，而且更容易伤害肝脏细胞，损害肝脏代谢功能。

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