龙舌兰酒怎么储存？
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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-01-27 14:05 回答
龙舌兰酒属于烈酒，保存需要远离光源，选择阴凉干燥的地方，竖直放置，可以在室温下保存。龙舌兰酒是使用龙舌兰为原料蒸馏而得酒精饮料，酒精含量40%，可以长久保存。
虽然葡萄酒收藏家知道他们的投资仍在瓶子里到期，但烈酒所有者并没有从长期持有瓶子中获得同样的好处——或者同样的风险。由于蒸馏酒的酒精含量很高，它们无限期地保持稳定，既不改善品质，也不变质。然而，为了保持稳定，酒瓶必须保持在正确的储存条件下。
让他们远离光源
酒瓶应保持在室温下，远离阳光直射或其他紫外光源。光线会漂白瓶子的标签，导致瓶子失去转售价值。威士忌等深色酒也可能因长时间暴露在阳光下而失去一些颜色。一些威士忌蒸馏器声称自然颜色比人工颜色褪色得更慢，但是避免阳光直射仍然是明智的。
别打破封条
未开封的酒瓶只有在保持适当密封的情况下才能免受与空气接触的负面影响。定期检查将发现瓶塞可能变质的情况。瓶子中的液位下降表明蒸发正在发生。虽然烈酒不同于葡萄酒，不需要水平存放来保持瓶塞湿润，但偶尔倒瓶子有助于确保瓶塞不会变干。
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