长城干白葡萄酒多少度?

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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-01-27 11:45 回答

长城干白葡萄酒酒精度数一般在11—13.5度之间。长城是中国产的葡萄酒品牌,旗下有多款干白葡萄酒,酒精度数没有统一批准,因酿酒葡萄品种和酿酒工艺的区别而不同。

长城干白葡萄酒多少度?

长城干白葡萄酒,用纯葡萄汁发酵而成的。该酒不添加任何其它物料,颜色微黄带绿,并具有新鲜悦怡的果香;味道醇和柔细、舒顺爽净,酒体丰满,典型性强,其感觉到的果酸,即利口又增加食欲,并能杀死肠胃中的致病菌,而且营养丰富,有益于人体健康。

长城干白葡萄酒的酿造工艺更是严谨,首先,酿酒的葡萄全部都是由人工精心采摘,再经过器械的破皮去梗,接下来就是发酵了,之后就是榨汁,再放到橡木桶中进行陈酿,这橡木桶陈酿的地方和条件也有讲究:一定要在通风恒温的地方。最后一步就是灌装入瓶。这其中的每一步都经过严密的计算和科学的监测,也正是因为这样的酿造过程,才有了今天的长城。

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