百龄坛威士忌怎么喝？
最佳答案
林思博Tony
德斯汀安葡萄酒教育 WSET三级品酒师
于 2021-02-22 15:33 回答
百龄坛威士忌适合纯饮，也可以加水、冰块、绿茶和苏打水等调配饮用，也可以用作鸡尾酒基酒饮用。百龄坛威士忌是苏格兰威士忌品牌，使用麦芽为主要原料制成，口感顺滑。
百龄坛始创于1827年的著名苏格兰威士忌品牌百龄坛，由乔治·百龄坛 (George Ballantine) 先生19岁时在苏格兰首府爱丁堡酿造出的第一瓶佳酿揭开了该品牌辉煌荣耀的历史传奇。时至今日，这一传统苏格兰调和型威士忌的卓越代表以其世代延续180年不变的酿造传统和超凡口感享誉全球。
百龄坛威士忌的几种喝法
加冰块：常见的喝法是加冰块，实际上也就相当于兑水。一般来讲，40% abv的威士忌是三份酒兑一份水，60% abv应该是两份酒兑一份水。兑水的原因主要是更有利于威士忌香味的散发，而且降低酒精度，减轻对嗅觉神经的麻痹。对水的要求是不能含太多矿物质，一般 SOFT WATER，甚至自来水也可以。
冰绿茶+苏打：本来威士忌是一款很烈的酒，净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚，所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水。可到了酒吧里，这搭配就有几分好玩了，一定要冰绿茶，不能用冰红茶。结果就在一股仙风道骨的茶香中，酒精悄然而入。
纯饮：不要向威士忌中加入任何的东西，而是在室温下直接饮用，也就是所谓的“纯饮”。这样的喝法，所品尝到的威士忌的风味会是最浓郁的，也是最能体现威士忌特色的。
加水：加水稀释威士忌，这样可以让威士忌更加可口，而且还有助于将威士忌的香气和风味释放出来，你也可以更加明显地感受到威士忌的风格特色。
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