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vsop是威士忌还是白兰地？

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魏俊Raintree
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-03-17 09:58 回答

Vsop是白兰地酒的一个等级，全称是Very Superior Old Pale，代表的意思是至少在橡木桶中储存4年的白兰地酒。白兰地酒还有两个等级分别是最少陈酿2年的VS和10年的XO。

vsop是威士忌还是白兰地？

白兰地是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地尤为世界驰名。

白兰地大体分为三个等级: 

第一级为V.S,即三星级.法国相关法律规定,干邑白兰地勾兑时原酒的最低酒龄至少在1.5年以上. 

第二级,V.O, V.O.P, V.S.O.P等,勾兑时原酒的最低酒龄至少为4-4.5年以上. 

第三级,X.O, Napoleon, Exatra等,为很老的陈年白兰地,称为精品或极品,勾兑时最低酒龄在6年以上.

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