百利甜酒结块了能喝吗?
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易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-05-08 11:51 回答
百利甜酒结块不能喝了。百利甜酒中含有奶油,是不稳定的物质,容易发生变质,如果发现百利甜酒酒液结块了,可能就是变质了,不建议饮用;且百利甜酒打开后需要尽快饮用,不适合长久保存。
百利甜是由新鲜的爱尔兰奶油和上等的爱尔兰威士忌调混而成,带有芳香的巧克力味道,香滑细腻。百利甜酒可以加入冰块或碎冰饮用,或者加苏打水,甚至牛奶咖啡和冰淇淋,无论在何时何地以百利甜酒做休闲饮品,都给饮家带来独特的感受。
由于百利甜酒是用奶油和威士忌为主要原料制作的,如果在未开封的情况下存放时间过长,例如一年或几年以上,那么在瓶口有可能出现奶酷状凝结物,这些凝结物是酒精挥发之后残留的是奶油和糖份混合的物质,但不会影响酒的品质。所以如果您的酒没有开封,是可以保存较长时间的。但是由于百利甜酒的主要原料是奶油,所以打开之后最好尽快饮用,一般不要放到第二天饮用,也可以放在冰箱里储存,但同样时间尽量不要超过一天。
百利甜怎么喝
冰块
百利加适量冰块,一杯清凉消暑的夏日百利甜饮品就诞生了。
牛奶
50毫升百利和50毫升牛奶倒入装有冰块的长型列杯中。幼滑芳香,带出Baileys极至美味。Baileys加冰块:50毫升百利加适量冰块。入口顺滑芳香、爽口。回味醇厚浓郁,是最能体会Baileys原味的一种饮用方法。
冰淇淋
把1到2勺子Baileys淋在你喜爱的冰淇淋上。原来的浓郁奶味与冰淇淋奶味的完美结合,带出更为纯正完美的奶香与柔滑。
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