红酒兑雪碧有什么危害？

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易宁Yanni

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2021-06-02 14:41 回答

红酒兑雪碧的危害是容易喝多不适，因为红酒兑雪碧会中和掉红酒的酸涩，酸甜可口，容易不自觉喝多；而雪碧中的二氧化碳可以加快酒精吸收，因此容易喝醉。

红酒兑雪碧有什么危害？

大多数中国人还是喜好甜味，厌恶苦味，喜好润滑的口感，讨厌艰涩口感。而葡萄酒，特别是以干红居多的葡萄酒中带有单宁，因此会有苦涩之感，以前未接触过葡萄酒的人很难接受这种苦涩，因此，兑雪碧和加可乐自然而然随之而来。另外，不少人认为红酒酒精度数较高，兑入雪碧和可乐可以稀释酒精，以防止喝醉。

但红酒兑雪碧也有一些注意事项，一是饮料中所含的二氧化碳，能使胃部撑大，导致吸收酒精的面积变大，二氧化碳还会进酒精进入小肠，增加酒精在小肠中的吸收，进一步增加了人体对酒精的吸收度，导致酒精摄入过量，更加容易醉酒；二是饮料中还含中大量的糖份及热量，饮用后，会加重人体的糖分及热量的负担，很容易诱发肥胖和其他疾病。