意大利葡萄酒是蒸馏酒吗?

最佳答案
易宁Yanni
德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师
于 2021-07-29 10:29 回答

意大利葡萄酒不是蒸馏酒,葡萄酒属于发酵酒,是使用葡萄为原料发酵而成,没有经过蒸馏,因此不属于蒸馏酒。蒸馏酒是指原料在经过发酵后,再经过蒸馏得到的酒精饮料,酒精度数普遍较高,一般是指烈酒。

意大利葡萄酒是蒸馏酒吗?

葡萄酒是用葡萄为原料发酵而成的酒精饮料。酿造是将葡萄转化成葡萄酒的过程。葡萄酒酿造过程不同地区、酒厂的经济状况和葡萄的种类。收获的时间和橡木用于老化的类型是基于酿酒葡萄生长的区域。

以下是制作葡萄酒的基本步骤概述:

采摘葡萄后,葡萄被压碎以释放汁液中的糖分。当酵母与葡萄汁中的糖接触时,葡萄汁自然发酵,葡萄汁中的糖分就会转化成酒精。

红葡萄酒是用深色红葡萄制成的,和葡萄皮一起发酵。白葡萄酒是用白葡萄制成的,或者用一些红葡萄制成,但在发酵前需要将葡萄皮去掉。桃红葡萄酒是用红葡萄酿制,与红葡萄皮接触一段时间后,也要过滤掉葡萄皮,然后就可以呈现粉红色。

然后将发酵的葡萄酒从葡萄固体中分离出来,并转移到桶中,在那里它被澄清、稳定,并可以通过任何的方法来提取。最后,酒被装瓶。

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系hr@putaojiu.com,我们将尽快处理。
最新热搜词 查看更多>
葡萄酒网·线上酒展
成功对接
 
11-13梁*成功领取美多堡样酒
11-13蒲*良成功领取法国维克多酒庄样酒
11-13雷*成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
11-13刘*姐成功领取汉东酒业样酒
11-13杨*成功领取马地庄园样酒
11-13自*成功领取西班牙Matarromera酒庄样酒
11-13胡*士成功领取法国维克多酒庄样酒
11-13留*成功领取葡睿酒业样酒
11-13王*成功领取葡睿酒业样酒
11-13项*艳成功领取音符葡萄酒样酒
11-13孙*士成功领取宾富国际酒业/深圳立格科技样酒
11-13封*成功领取欧其诺酒业样酒
11-13方*士成功领取西班牙Agrosmart酒庄联盟样酒
11-13张*士成功领取葡睿酒业样酒
11-13李*生成功领取新濠世纪样酒
11-13金*士成功领取萨迪拉诺酒庄样酒
11-13许*成功领取智利君尚庄园样酒
11-13廖*成功领取葡巢酒业样酒
11-13叶*成功领取BOSCA佰世嘉酒庄样酒
11-13苏*成功领取澳美酒业集团样酒
11-13谢*祥成功领取欧其诺酒业样酒
11-13彭*杰成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
11-13何*生成功领取西班牙库尼酒庄集团样酒
11-13徐*成功领取都度酒庄样酒
11-13李*成功领取南非沙拉之河样酒
11-13陆*冰成功领取美贺庄园样酒
11-13鹏***酒成功领取智利黑猫葡萄酒样酒
11-13卜*伟成功领取西班牙库尼酒庄集团样酒
11-13李*成功领取南非拉斯藤堡酒庄样酒
11-13梁*姐成功领取珠海新澳业样酒
11-13王*成功领取大地珍藏葡萄酒样酒
11-13贺*扬成功领取广州乐富酒业有限公司样酒
11-13张*生成功领取萨迪拉诺酒庄样酒
11-13李*成功领取浙江煊熠国际样酒
11-13刘*成功领取西班牙Agrosmart酒庄联盟样酒
11-13梅****爵成功领取醇尚酒业样酒
11-13李*鲁成功领取起泡天下样酒
11-13李*成功领取都度酒庄样酒
11-13范*生成功领取南非幸存者酒庄样酒
11-13庆*成功领取意大利Varvaglione酒庄样酒
11-13丁*成功领取苏州远豪商贸样酒
11-13董*生成功领取意大利Feudi Salentini样酒
11-13王*华成功领取起泡天下样酒
11-13解*生成功领取起泡天下样酒
11-13刘*勇成功领取港发酩品荟酒业样酒
11-13李*成功领取葡萄牙特茹产区样酒
11-13敬*龙成功领取欧其诺酒业样酒
11-13钟*成功领取南非拉斯藤堡酒庄样酒
11-13林*成功领取澳美酒业集团样酒
11-13李*军成功领取澳美酒业集团样酒
我的
关于
找酒
新闻
百科
点击下方菜单栏“”或“”,选择“分享”, 把好文章分享出去! ×

1. 点击右上角 “

2. 选择“”分享给朋友