君度酒后劲大吗？

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易宁Yanni

德斯汀安葡萄酒教育 WSET四级品酒师

于 2022-12-16 15:02 回答

君度酒后劲大。君度酒是一种橙味力娇酒，酒精度数为40度，后劲较大。君度酒是使用一种类似桔子的水果为原料制成，酒液入口香甜带有一点涩味，可以用于烹饪和调配鸡尾酒。

君度酒后劲大吗？

君度（Cointreau）橙酒水晶般色泽，晶莹澄澈。酿制君度酒的原料是一种不常见的青色的有如桔子的果子，其果肉又苦又酸，难以入口。君度厂家对于原料的选择是非常严格的。

要得到完美的君度，必需通过蒸馏获得甜味、苦味橙皮的精华部分，再将其与优质的纯酒精、糖、水混合，最后合成酒精度为40%的绝对优质成酒。整个过程中所有的精挑细选都是为了保证其纯正适中的口感。

因此，君度的口感很独特，香醇而且丰富。虽然调配均衡，但其以浓烈而温和，清凉却温暖，苦涩带甘甜的强烈对比给人以耳目一新的味觉新体验。

要尽情体会君度的魅力，莫过于加冰块饮用，酒味芳浓柔滑，轻尝浅啜，乐趣无穷，方法是：在古典杯中加3-4块小冰块，然后将一份或两份君度酒，慢慢倒入杯内，待酒色渐透微黄，经柠檬皮装饰既可享受清凉甘甜的美酒！

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