了解意大利葡萄酒文化历史，领略意大利葡萄酒之美

葡萄酒网 2017-08-11

意大利葡萄酒文化历史源远流长，拥有着超过3000年的历史。

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意大利葡萄酒文化历史源远流长，拥有着超过3000年的历史。意大利的葡萄酒文化起源于罗马，众所周知，罗马在古代可是个超级文明，不仅征服了意大利半岛，更是在之后成为一个将地中海作为内海的古代帝国，最后扩张成为横跨欧亚非的超级帝国。这其中的功劳，肯定少不了立下赫赫战功的罗马士兵。

而相传罗马士兵的战斗装备可不止刀剑，还有葡萄苗，这样在征战的时候，相当于作为葡萄苗的载体，传播了葡萄苗，因此诞生了意大利的葡萄酒文化。意大利葡萄酒文化就此开始它的传奇历史。

了解意大利葡萄酒文化历史，领略意大利葡萄酒之美

意大利葡萄酒文化历史，在意大利葡萄酒文化的发展中，意大利的葡萄酒生产区分为三部，分期南部，中部和北部，三个地方的葡萄酒文化各有千秋，但总体来说还是意大利北部的葡萄酒文化更胜一筹，因为意大利北部靠近欧洲，经济更为发达。

意大利葡萄酒文化历史中酿酒业发展可以说是非常迅速的。大量新时代的酿酒师投入这个行业，他们有着以往酿酒师所不具备的创新精神，勇于引进外国葡萄品种，大量减产以提高质量。一连串的改革创新的措施已取得实际的成效，再加上每年举办的有关葡萄酒的文化活动，以及官方对葡萄酒生产的严格把控，可以说意大利的葡萄酒与世界知名的葡萄酒酿造国法国有得一拼。

意大利红酒文化