梅多克-圣朱利安葡萄酒产区介绍

葡萄酒网 2017-08-25

圣朱利安是一个小而重要的上梅多克的地区,波尔多在法国西南部。其声誉取决于其作为一贯优雅,年龄相当的葡萄酒的可靠来源的地位。下文是梅多克-圣朱利安葡萄酒产区介绍。

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圣朱利安是一个小而重要的上梅多克的地区,波尔多在法国西南部。其声誉取决于其作为一贯优雅,年龄相当的葡萄酒的可靠来源的地位。下文是梅多克-圣朱利安葡萄酒产区介绍。

在波亚克和玛歌(Margaux)这些有名的名字之间。波亚克有五个Medoc,玛歌有一个。在1855年这一成不变的这些判断梅多克酒庄一直保持不变,因为它是首次出版,除了推广木桐酒庄,罗斯柴尔德以总理头等苑于1973年。

圣朱利安其产生产区的产量的四分之三弥补了缺乏第一增长酒庄。其中五个是高度评级的第二次增长:Chateaux Leoville Las Cases,Leoville Poyferre,Leoville Barton,Gruaud-Larose和Ducru-Beaucaillou。前三个曾经是一个单一的房地产,它的时间将是非常大的。

梅多克-圣朱利安葡萄酒产区介绍

图片来源于网络

几乎每英亩的圣朱利安公社都覆盖着葡萄树,除了在西勒吉伦德河口的沉积银行大约1640英尺(500米)上。拥有它们的酒庄可以分为两个整齐的群体:圣朱利安 - 贝切维尔村周围的村庄和贝切维尔村的周围。这两个类似的村庄距离只有1.5英里(2公里),这说明了在Medoc中运作的规模小。事实上,Saint-Julien北部的葡萄园直接回到了位于Pauillac的Latour酒庄的葡萄园,但他们生产的葡萄酒的状况和风格都不一样。

创立于1936年,就像波尔多葡萄酒法规一样 ,圣朱利安的法律规定,葡萄酒必须是在圣朱利安·贝切维尔(Saint-Julien Beychevelle)的公社种植的葡萄,或是可口可乐和圣洛朗公社的特定部分。该文件列出了符合标题的地块(parcell)。

这里允许使用的葡萄是赤霞珠,赤霞珠,梅洛,卡门尼,小维多尔和马尔贝克。他们必须来自葡萄园,种植至最低密度为6500株/公顷(2631每英亩),具有指定的葡萄种植技术。

圣若伦(Saint-Julien)与圣洛朗(Saint-Laurent)的公社毗邻,西班牙葡萄酒的葡萄酒仅适用于更广泛的Haut-Medoc产区。这个效果的一个例子可以在Saint-Laurent的城堡Belgrave中找到。它距离拉格朗日城堡只有几百米,可以说是宝贵的圣朱利安名字,但贝尔格莱夫却不能。

与许多其他着名的波尔多名牌一样,国内外投资在圣朱利安也很常见。这里的庄园拥有富人和国际公司的组合。

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