酒窖设计必须要重点注意这9点
随着红酒的普及,现在很多酒友都想要找一个能够藏酒的地方,所以一些有资金的酒友就想到自己建一个酒窖,这样以后都能用。但是小编看到一些设计师并没有完全按照葡萄酒的储存要求来建酒窖,小编在这里给你列举酒窖设计需要重点注意的9个地方,希望对你有所帮助。
随着红酒的普及,现在很多酒友都想要找一个能够藏酒的地方,所以一些有资金的酒友就想到自己建一个酒窖,这样以后都能用。但是小编看到一些设计师并没有完全按照葡萄酒的储存要求来建酒窖,小编在这里给你列举酒窖设计需要重点注意的9个地方,希望对你有所帮助。
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1、酒窖墙面木板骨架:
墙壁事先处理需要安上2x6或2x4的木质防腐木龙骨架,内置防冻以及保温材料,气温较寒冷的地区,地板也要进行保温处理。
2、酒窖地点选择要求:
最理想的酒窖制作选址是在地平面以下的地下室内,通常情况下酒窖建得越深越好。最不宜做酒窖地方是直接在屋顶以下的空间里,夏天可能太热冬天又太冷。位于室内的酒窖最好放在西北方向,西北方向不容易受到阳光的直射。酒窖的选择地点在建筑物下层会比在上层好。
3、酒窖门:
酒窖的门通常应该有框架和排气孔,如果美观不是主要标准的话,带有保温层的铁门也可作为酒窖门的考虑选择范围。主要问题是门上要有排气和带有门栏。单层玻璃门不保温,所以制作酒窖门时需要选择双层中空玻璃进行制作。
4、酒窖墙面隔热保温:
酒窖墙面隔热保温的要求取决于酒窖的外部环境,也取决于酒窖的地下深度。酒窖在装修施工时可以直接在墙上喷涂保温涂料, 这种处理可以给酒窖带来一定的隔热效果。隔热问题也有其他一些处理方式,目的是保持室内的冷度,赶走热度,同时控制酒窖内部湿度。
5、葡萄酒实木酒架:
葡萄酒实木酒架有很多造型,千变万化的酒窖酒架造型打造出不同风格和不同造型的精美酒窖,酒架是一个酒窖的亮点,它承载您的葡萄酒资产使您的葡萄酒资产不断增值。
6、防潮墙:
墙面和天花的用料应该拥有防潮功能,能够防潮的墙面方便油漆。如用木材作为防潮墙壁,则应选用没有味道的木材。
7、内外部通风:
酒窖的周边应该有些空间暖气要能排出去,新鲜空气抽进来。制冷设备残留的废气、废水及噪音可以排到外面去。私藏酒窖的建设主要考虑:恒温、恒湿、稳定、美观和便于分类。
8、酒窖空调(制冷设备):
酒窖空调的选用主要考虑需要稳定安静,最好有加湿和恒湿功能,当酒窖内部湿度过大时同时能起到抽湿功能。酒窖空调安装时应注意所安装的酒窖空调的内部设计的风口位置,酒窖空调的给排水位置需求。
9、酒窖内部灯光设计:
私藏酒窖的内部灯光不宜过光,一般情况需要保持柔弱的光线,或者有自然采光最好。尽量避免光亮过强或者热度过高;紫外线等辐射光源对葡萄酒伤害非常大,一定要避免。
从上面可以看出,酒窖设计也是一门技术活,我们需要考虑的地方有很多,而这些都直接关系到我们的酒是否能够被很好的保存下来,所以我们一定要重视。