发掘波尔多葡萄酒

葡萄酒网 2018-10-22

并非所有波尔多葡萄酒都遥不可及。这里有4条简单的建议，可以考验你的葡萄酒知识，帮助你以低于20美元一瓶的价格找到波尔多葡萄酒。

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并非所有波尔多葡萄酒都遥不可及。事实上，大多数波尔多葡萄酒的售价在每瓶15- 25美元之间。那么，你如何找到物美价廉的波尔多葡萄酒呢?这里有4条简单的建议，可以考验你的葡萄酒知识，帮助你以低于20美元一瓶的价格找到波尔多葡萄酒。

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1。廉价的波尔多葡萄酒通常就在隔壁

波尔多产区被划分为38个分区，有57个不同的名称。波尔多昂贵的产区往往就在廉价产区的隔壁。这是为什么呢?价格变化受区域气候的影响，但更重要的是，由于分级系统，价格是不正常的。看看波尔多最昂贵的产区，了解一下它们邻近的产区。

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2. 在购买便宜葡萄酒时，要挑选好年份的葡萄酒

在波尔多，年份变化是一件大事。波尔多葡萄酒有很多年份可供选择。然而，我们决定挑选便宜的波尔多葡萄酒。

便宜波尔多葡萄酒的好年份

2010年，2009年，2008年，2005年，2003年，2000年，

避免糟糕的年份

2012年，2007年，2002年，1997年，1994年

3.发现酒标上的线索

阅读波尔多葡萄酒标签上的字里行间是每一位葡萄酒专家通过多年品尝/测试葡萄酒学到的技巧。以下是品酒师在单凭酒标挑选波尔多葡萄酒时需要注意的几点。买酒的人每天在店里都要做的事，

检查酒精度

这是一个有点奇怪的提示，但它确实有效。在便宜的波尔多红酒中寻找稍高的酒精度。除非这酒有什么特别之处（这是一种桃红或一种独特风格的波尔多红酒)，然后稍微高一点的酒精含量通常意味着更高质量的葡萄。12.5% - 13.9% 通常是一个不错的起点。这种方法并不总是有效，因为有些波尔多葡萄酒是用加糖处理的。

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