东部纽约准备迎接葡萄栽培专家

葡萄酒网 2017-05-15

威尔斯伯勒,纽约州 - 需要更多的葡萄栽培信息和技术帮助是一个很好的迹象,一个地区有一个不断扩大的葡萄和葡萄酒产业。

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东部纽约准备迎接葡萄栽培专家

威尔斯伯勒,纽约州 - 需要更多的葡萄栽培信息和技术帮助是一个很好的迹象,一个地区有一个不断扩大的葡萄和葡萄酒产业。

东部纽约商业园艺计划是康奈尔大学合作推广部的一部分,宣布正在聘请一名新的葡萄栽培专家,并希望在5月底之前让该人到位。康奈尔大学高级推广员Tim Martinson博士告诉葡萄酒和葡萄酒,到目前为止,纽约东部的葡萄是涵盖其他作物的人的一部分责任。“我很高兴有这个职位,”他说。“它反映了行业的增长和哈德森下一代的增长。我们希望把节目提高到一个新的水平。“ 据马丁森说,纽约东部的葡萄酒产区距离加拿大边界附近的普拉茨堡,南靠洛克兰和威斯特彻斯特郡,纽约市北部。

“这是一个相当大的领土。” 17个县区包括两个美国葡萄种植区,哈德逊河地区AVA和尚普兰谷AVA。新专家将与两家AVAs的葡萄种植者合作,并在威尔斯伯勒研究农场附近管理威尔斯伯勒研究农场,位于纽约州威尔斯伯勒的尚普兰湖附近。纽约州东部北部的种植者,康乃尔大学的私人葡萄种植者和研究人员明尼苏达大学葡萄育种计划开发了21个冷硬葡萄品种,用于研究农场的评估。纽约北部农业发展计划已经为研究葡萄园“刷新”提供资助,新专家将监督正在种植的品种,作为该项目的一部分。 手指湖和长岛地区获得了越来越多的葡萄酒产业的认可,纽约东部不远。哈德逊河流域现在有49个酿酒厂,其中有两个是该州最古老的酿酒厂。Benmarl Winery位于纽约州万宝路,于1958年由马克·米勒(Mark Miller)创办。酒庄现由马修和维克托·斯帕卡雷利(Victor Spaccarelli)所有,

他每年管理37英亩的葡萄园并生产6000种葡萄酒。兄弟会,美国最古老的酒庄,成立于1839年,在纽约州华盛顿,拥有80英亩的葡萄,每年生产50万件。

尚普兰谷AVA位于奥尔巴尼北部和尚普兰湖以西。由于寒冷的冬季和生长季节较短,因此开发了Frontenac,La Crescent和Marquette等寒冷品种,以便能够种植葡萄。AVA现在包括六个酿酒厂和11个商业葡萄园; 它也是威尔斯伯勒研究农场的所在地

哈特逊谷葡萄酒和葡萄协会的主席Michael Migliore,Whitecliff葡萄园的所有者和葡萄酒酿造商,以及加拿大加德纳的酿酒师。他指出,哈德逊河流域地区有一千零百零五万人生活在这个90分钟的车程内,沙湾克葡萄酒之路(沙湾克山与哈德逊河之间)的15个酒庄成员吸引了数以千计的游客前来参加该活动。他说:「百分之七十五的葡萄酒葡萄酒在葡萄园一级以最佳利润出售。 “这个机会促使下一代苹果种植者考虑在禁止前的全盛时期回到纽约东部历史悠久的葡萄根源。” 哈德逊河流域南部(稍微温暖)的酿酒厂可以种植诸如黑比诺诺维尔,赤霞珠,Seyval和Traminette。万宝路Glorie Farm Winery酒庄的业主Doug Glorie帮助建立了哈德逊河谷赤霞珠联盟,以刺激该品种的兴奋。“我每年都会种植更多的不同克隆的赤霞珠葡萄,以增加葡萄酒的复杂性。他说,种植者正在向品酒师致意,然后发现我们的许多葡萄酒。“我期待五到十年,

该地区将被公认为该州最好的赤霞珠地区。“ 拥有七英亩葡萄园的格洛丽很高兴东纽约即将有一名葡萄种植专家帮助该地区的种植者。他说:“康奈尔资源提供了一个支持葡萄生产,酿酒和农业经营管理的巨大渠道。” “他们的支持对新增种植者和种植者来说至关重要。

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