怎么样泡葡萄酒才能让葡萄酒更加美味呢?

葡萄酒网 2017-06-21

葡萄酒的功效想必很多人都清楚,所以很多人对于葡萄酒的喜爱程度一直都是居高不下的,当然葡萄酒除了我们在超市购买的之外,我们还可以自己酿造葡萄酒。那怎么样泡葡萄酒才更加美味、更加能够满足味蕾呢?

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葡萄酒的功效想必很多人都清楚,所以很多人对于葡萄酒的喜爱程度一直都是居高不下的,当然葡萄酒除了我们在超市购买的之外,我们还可以自己酿造葡萄酒。那怎么样泡葡萄酒才更加美味、更加能够满足味蕾呢?一起来学习吧,让自己变成酿造葡萄酒的高手。

怎么样泡葡萄酒才能让葡萄酒更加美味呢?

第一:挑选葡萄。葡萄一定要选择颗粒饱满酸味较小的,挑选完毕之后就开始清洗,洗完之后要用淡盐水浸泡15分钟(去除葡萄残存的农药)。第二:将洗干净的葡萄沥水干净之后把葡萄放入事先准备好的容器中去,洗净双手就可以开始捏碎葡萄了,最后加入白糖(有的是6斤葡萄一斤白糖,有的是10斤葡萄2斤白糖,根据自己来决定)。第三:将捏碎的葡萄放入事先准备好的容器中搁置20天到30天左右,最后还要将发酵的葡萄皮和葡萄籽等过滤掉。

学会了怎么样泡葡萄酒之后,就可以开始自己酿造了,正所谓是自己动手丰衣足食。不过自己酿造的葡萄酒口味和超市的肯定具有一定的差别,因为自己酿造的葡萄酒没有放任何的添加剂。

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