探寻：葡萄酒存放多少年喝最好呢

葡萄酒网 2017-06-22

葡萄酒存放多少年喝最好呢？是不是存放时间越长越好，很多朋友在购买时都会刻意去看看酒瓶上的标签，潜意识的认为年份越久，就一定是瓶好酒，这样的认识正确吗？

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探寻：葡萄酒存放多少年喝最好呢

事实并非如此，对于葡萄酒存放多少年喝的答案并非是越久越好。葡萄酒不是普通的蒸馏酒，葡萄酒有自己的生命周期，在整个生命周期，有一个巅峰值，这个值是极为重要的，在这个高峰期，酒的特点会显露无遗，品质最好。之后，就会直线下降，最终将无法饮用。那么葡萄酒可以存放几年，存放几年为好？理论上讲，普通葡萄酒将在三年至五年内成熟，像一些顶级酒庄酿造的好酒的时间将会长很多，有的甚至可以达到25年左右。不过，我们不能单纯依靠时间来评判酒的好坏，即使同一酒庄酿出的酒，存储霎时间也不相同。市场上购买的一般葡萄酒，不用可以存放，买回直接饮用即可。

即使想放置，也要存储在恒温的酒柜当中，时间不宜超过三天。盖紧软木塞，倾斜放置，软木塞会和葡萄酒接触，导致软木塞膨胀，将瓶口更紧，这样可以延长氧化速度。一般来讲，葡萄酒都是有生命的，开口之后，一般在一小时内饮用最好。以上就是关于葡萄酒存放多少年喝最好的回答啦，但愿有帮助到您。

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