红酒龙虾，真的好吗？

葡萄酒网 2017-08-20

要说龙虾，如今可是食用的好季节，尤其在一些渔家乐中，来到的游客大多都会选择龙虾。但是要说龙虾红酒相信很多人都不知道，也不会将红酒与龙虾想到一块。但是依然有很多人在食用龙虾的时候品尝红酒，那么红酒龙虾真的好吗？

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要说龙虾，如今可是食用的好季节，尤其在一些渔家乐中，来到的游客大多都会选择龙虾。但是要说龙虾红酒相信很多人都不知道，也不会将红酒与龙虾想到一块。但是依然有很多人在食用龙虾的时候品尝红酒，那么红酒龙虾真的好吗？

红酒龙虾，真的好吗？

要说红酒龙虾，不论是红酒还是龙虾，两者的口味都是不错的。但是对于两者放一起品尝可能就不是这般了。对于虾的味道或许会影响到红酒的口感，所以在品尝红酒的时候并不建议大家吃虾。要说吃虾喝什么酒比较好，可否会向大家推荐白葡萄。

为什么红酒龙虾不好，白葡萄酒配虾就不错呢？因为白葡萄酒中含有一定的果酸，而这果酸可以让虾杀菌与去腥，所以在喝葡萄酒的时候吃虾可以体会到不同的口感。而且这虾不能多吃，一般吃多了容易腹泻或者其他不适，对人体会造成一定的影响，那么喝白葡萄就可以很好的保护自己的胃。所以与红酒比起来，白葡萄酒更适合与虾在一起食用。而且对于白葡萄酒其中含有的单宁少，对于味道也是偏向清新的，不像红酒那般苦涩，所以搭配虾以及海鲜都是不错的。

一般来说红酒龙虾并不如所说的那般好，喜爱红酒又喜爱吃虾的朋友不妨尝试白葡萄酒。如果对于红酒特别的喜爱，建议大家选择的时候不要选择龙虾，牛排就是不错的选择，可以说与红酒搭配在一起是非常好的，也是很多人所喜爱的饮用方式。

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