红酒开瓶后存放方法是怎么样的？

葡萄酒网 2017-08-23

很多人在喝红酒的时候，可能会遇到这么一种情况，那就是红酒在开瓶之后喝不完。遇到这种情况，红酒开瓶后存放方法是怎么样的呢？下面一起来看看。

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红酒开瓶后存放方法

1. 酒塞盖严密。如果在一开始你就预测到这瓶红酒你不能一下子喝完，那么，你可以在喝之前先把红酒坊到冰箱里面冷藏2到3个小时。在倒酒的时候，把要喝的红酒分量先倒出来，然后立刻把酒塞塞回去，把红酒盖严密了。

2. 使用葡萄酒保鲜器。如果原来的酒塞在开瓶的时候不小心弄坏了，那可以使用特殊的酒塞来代替原来的酒塞。而且现在市面上有专门用来隔绝氧气的酒塞，而且价格也不高，可以重复利用。喜欢喝红酒的人可以准备一些，以防不时之需。

红酒开瓶后存放方法是怎么样的？

3. 远离光热。不管酒是否已经开瓶，都应该放置在远离光源的地方，避免葡萄酒因过热而使得其风味改变。　

4. 竖直存放。已开瓶的葡萄酒应该避免水平存放，而且不要过多地移动，这样能减少葡萄酒与空气接触。

5. 大瓶换小瓶。精致小巧的酒瓶除了拿来插花之外，还可以用来存放喝不完的酒。将已开瓶的大瓶葡萄酒分装到小瓶中存放，减少葡萄酒与酒塞之间的空间。　　

当然了，上面的红酒开瓶后存放方法并不能使已经开瓶的红酒能过存放很久，只能够让已经开瓶的红酒保存3到5天。所以在这个时间段之内还是尽快把红酒喝完吧，喝不完可以把剩下的红酒用来做菜也是一个不错的选择哦！

红酒开瓶红酒开瓶后存放方法

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