红酒+洋葱=奇迹,但是99%的人不知道这个秘方...

葡萄酒网 2017-09-18

大家都知道红酒有活血化瘀,美容,减肥的功效,而在喝红酒的时候,通常会搭配牛肉、鸡肉或者海鲜,但是你知道和红酒搭配洋葱是一种非常好的保健良方,可以很好的应对膝盖疼痛、白内障以及老年痴呆等疾病,同时,口感也非常不错!

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大家都知道红酒有活血化瘀,美容,减肥的功效,而在喝红酒的时候,通常会搭配牛肉、鸡肉或者海鲜,但是你知道和红酒搭配洋葱是一种非常好的保健良方,可以很好的应对膝盖疼痛、白内障以及老年痴呆等疾病,同时,口感也非常不错!

红酒+洋葱=奇迹,但是99%的人不知道这个秘方...

想知道做法?---

材料:准备一瓶葡萄酒,3个洋葱

制法:将洋葱洗净剥皮,切成八等份约半月形,将切好的洋葱放入玻璃罐中,并倒入红酒,之后盖好盖子,进行密封,在阴凉的环境下放置一星期。

一星期之后打开盖子,将洋葱和红酒分开分别装入瓶中,放在冰箱中冷藏。

想知道食用方法?---

1、每日约一杯(50毫升),年纪大的人每次20毫升左右;

2、每日饮一至两次;

3、喝红酒的时候最好配合吃浸泡过的洋葱,效果更佳;

4、不喝酒的人,可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。

5、饮用时,可以加入蜂蜜调味,口味更佳。

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红酒加洋葱有哪些功效?---

洋葱是一般家庭普通的食物,用以炸、炒、煲汤都很可口,也可配以生果和蔬菜做沙律,原来用作浸葡萄酒(红酒),更可治疗很多常见的病,比如治疗老人痴呆, 骨质酥松 症, 糖尿病, 频尿症,老花眼, 眼睛疲劳和模糊不清, 便秘症, 白尿症, 膝盖疼痛、白内障、失眠 等。同时医学也证明洋葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食,都同样有效果。原来洋葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。

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而葡萄酒含有人体维持生命活动所需的3大营养素:维他命、糖及蛋白质。在酒类饮料中,它所含的矿物质亦较高,而它丰富的铁元素和维他命B12能治贫血。由於红酒的酸碱度在ph2至ph2.5之间,跟胃液的酸碱度相同,可以促进消化、增加食欲、降低血脂、软化血管,对治疗和预防多种疾病都有作用。

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