葡萄酒酒瓶的小凹槽,蕴含着大大的作用

葡萄酒网 2017-11-17

经常在宝宝们的口中听到:葡萄酒瓶底凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好,真的是这样吗?我们把这个的疑问放到后面来解答,先来弄清楚为啥子会有这个小凹槽呢?

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经常在宝宝们的口中听到:葡萄酒瓶底凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好,真的是这样吗?

我们把这个的疑问放到后面来解答,先来弄清楚为啥子会有这个小凹槽呢?

葡萄酒酒瓶的小凹槽,蕴含着大大的作用

1、收集葡萄酒残渣。

瓶底凹槽可以让残渣沉淀在葡萄酒瓶底,以减少葡萄酒液内的杂质。这些沉淀物虽无害处,但是饮用葡萄酒时会影响口感哦。一般来说,需要贮藏时间越久的葡萄酒,凹槽越深。

2、维持外观结构的稳定。

现代的葡萄酒瓶大多使用模型制造,但也很容易出现小的凸起或者凹陷,或者桌面上有细小杂物时,也会导致放不稳呢,如果瓶底设计为凹槽就可以轻松解决这个问题啦。

另外,葡萄酒瓶凹槽的设计比平面更有利于增强其抗内压能力,特别是对含有二氧化碳的起泡酒一类。

还有就是酒瓶的叠放和运输的时候,前一瓶的凹洞接下一瓶的瓶口,酒瓶就不会滚来滚去了呢!

葡萄酒酒瓶的小凹槽,蕴含着大大的作用

3、让葡萄酒冷却得更快。

瓶底有凹槽的葡萄酒瓶表面积更大,所以,冷却时冰块与之接触的面积也增大,葡萄酒冷却的速度将更快,这在白葡萄酒和桃红葡萄酒身上就很明显了。

看完以上酒槽的作用,你是不是已经发现,葡萄酒瓶底的凹槽虽然不会影响酒的质量,也与酒质没有关系。但是葡萄酒瓶的小酒窝还是不可或缺滴哟!小凹槽,大作用!!

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