解百纳详细介绍

葡萄酒网 2018-03-05

你是否曾经在张裕和长城的葡萄酒中看到解百纳几个字呢？其实也只有国产红酒才有解百纳的说法，因为解百纳是国产葡萄酒品种。也许很多酒友不知道，不要不要急，现在我们就一起来了解一下吧！

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解百纳详细介绍

赤霞珠，品丽珠，蛇龙珠混在一起，就是解百纳了。

也许你不会了解“解百纳”商标诉讼案持续了8年之久，也许你也不知道Cabernet Sauvignon为什么叫赤霞珠，但是你肯定在各种场合听过、喝过中国的“解百纳”。今天我们一起来了解一下解百纳到底是个什么东西。

以上三种Cabernet 你猜谁会是解百纳呢？

解百纳其实就是Cabernet 的音译，上世纪三十年代，兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，为公司新研制的一款“葡萄酒”研究定名，最后决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意，将这款葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解”的意思就是“能够”、“会”。从那时开始，“解百纳干红”就成了张裕的核心子品牌。

当这三种葡萄放在一起时，你就可以指着说：“这是一堆解百纳！”。用这些葡萄酿酒的时候三者的比例也没有硬性的规定，谁多谁少全凭酿酒师的心情。

由于解百纳大获成功，国人纷纷效仿张裕酿造解百纳。久而久之，很多人就认为解百纳就是一种葡萄，或者是一种葡萄酒，亦或者是一个品牌的名字，对于解百纳的定义也越来越乱。你有没有发现赤霞珠、品丽珠、长相思、雷司令、琼瑶浆这些名字很有诗意呢？

1892年的清朝，张裕葡萄酒公司从法国带回124种葡萄。这些葡萄用简单的数字代表葡萄品种，使用起来很容易出错，于是就请了几个江浙一带的文人骚客一边喝酒一边按着英文音译给葡萄们起名字。喝得半醉微醺时灵感一涌而上，美名就这样出来啦。

中国那么多解百纳究竟谁是正版？

由于历史的混乱，中国几家葡萄酒公司为“解百纳”这个商标争得头破血流，最后这个持续了近8年之久的“中国葡萄酒知识产权第一案”终于在2011年1月尘埃落定。根据该公司控股股东烟台张裕集团有限公司关于“解百纳”商标诉讼及评审案件结果的通知，“解百纳”商标所有权归张裕集团；同时经调解，张裕集团许可中粮酒业有限公司、中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司、中粮华夏长城葡萄酒有限公司、中粮长城葡萄酒有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司及山东威龙葡萄酒股份有限公司等6家公司无偿、无限期使用“解百纳”商标；除经张裕集团许可使用的上市公司张裕和上述6家企业之外，其他葡萄酒生产经营企业不得再使用“解百纳”商标。

以上就是关于解百纳的相关介绍了，希望对你有所帮助！

解百纳

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