拉斐特庄园——波尔多五大顶级酒庄中最典雅的酒庄

葡萄酒网 2018-04-09

说起葡萄酒，可以称得上是法国的骄傲。而拉斐特酒庄、奥比安酒庄、拉图尔酒庄、玛歌酒庄和茂同酒庄，更是享有国际名誉。而其中拉斐特庄园被认为是“五大”名庄中最为典雅的，也是全世界价值最高的红酒庄园。下面就让我们一起来了解一下拉菲特的传奇历史吧。历史

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说起葡萄酒，可以称得上是法国的骄傲。而拉斐特酒庄、奥比安酒庄、拉图尔酒庄、玛歌酒庄和茂同酒庄，更是享有国际名誉。而其中拉斐特庄园被认为是“五大”名庄中最为典雅的，也是全世界价值最高的红酒庄园。下面就让我们一起来了解一下拉菲特的传奇历史吧。

历史

拉斐特酒庄历史悠久，已有数百年历史。自17世纪西格家族入主后，酒品得到大幅提升。老西格去世后，其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继尔承人结婚，此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄的"葡萄王子"。

18世纪，拉斐特酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。传说，法属圭亚那总督履任前，曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好，医生当时推荐拉斐特酒为最保健养颜的葡萄酒。当总督回国述职拜见法国国王时，后者惊讶地发现总督与出发时比较象是年轻了25岁。总督将此归因于拉斐特酒的功效，从此，王后和宠妃们都争喝拉斐特酒，一时成为宫廷时尚。对法国葡萄酒痴迷有加的美国前总统托马斯－杰弗逊也对拉斐特酒庄评价甚高。

经过战乱和数易其主后，1868年，银行家罗特施德男爵以八倍市盈率买入酒庄，成为拉斐特酒庄的新主人，其家族经营一直延续至今。现任庄主埃里克－罗特施德男爵上任于1974年，其锐意革新和苦心经营使得拉斐特酒摆脱了60－70年代的平凡而重新达到巅峰。

葡萄园

拉斐特酒庄位于波尔多酒区的梅多克分产区，气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积100公顷，在列级酒庄中是最大的。平均葡萄树龄为40年。葡萄品种以赤霞珠为主，占71%左右。拉斐特酒庄的所有者罗特施德家族近年还收购了波尔多数家列级酒庄，并在美国和南美等地收购有多家葡萄园。

拉斐特庄园——波尔多五大顶级酒庄中最典雅的酒庄

葡萄品种

葡萄品种有赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多。优质年份是2005年、2003年、2000年、1998年、1995年、1990年、1989年、1986年、1982年。

红酒

拉斐特酒庄以红葡萄酒为主。正牌酒为拉斐特酒庄拉菲堡，副牌酒为小拉菲。拉斐特酒庄的红酒，通常要在不锈钢发酵罐中放3个星期，再在新橡木桶中放18－24个月。酒庄的正牌酒单宁丰厚，可历久藏。

拉斐特酒庄被誉为五大顶级酒庄中的最典雅的酒庄，这是与它的历史是分不开的。根据伦敦国际葡萄酒交易所的统计，多年来拉菲葡萄酒每箱成交价一直高居榜首，特别受到中国买家的追捧，价格翻倍上涨。18世纪，拉菲酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇，而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。拉菲至今保持着世界上最贵一瓶葡萄酒的记录。