7个葡萄酒选购技巧,你要注意并知道
有空没空端起酒杯,轻轻摇晃一下,它有一股幽香浮在其中,小啄一口,酸甜适中的味道在舌尖跳动,还伴随着一种浓郁的酒香扑进你的嗅觉里,于是烦燥的心儿开始安静地沉甸下来。生活惬意,心情爽,好的葡萄酒才能喝出这样的情调,那么平时选购葡萄酒的7个技巧你一定要知道且要特别注意才行。
有空没空端起酒杯,轻轻摇晃一下,它有一股幽香浮在其中,小啄一口,酸甜适中的味道在舌尖跳动,还伴随着一种浓郁的酒香扑进你的嗅觉里,于是烦燥的心儿开始安静地沉甸下来。生活惬意,心情爽,好的葡萄酒才能喝出这样的情调,那么平时选购葡萄酒的7个技巧你一定要知道且要特别注意才行。
按说选择多了是好事,可以有更多的选择结果,但有时也会难以选择。比如像超市里的葡萄酒琳琅满目,品牌众多,如何选择适合自己的葡萄酒款是很多人关心的问题。下面小编就教给你一些实用的技巧,赶紧来看看吧。
1. 学习一点葡萄酒知识 买酒就像买赛马一样,对它多一些了解,你就会更有把握。你可以买一些关于葡萄酒的书籍,或者最方便的方法就是经常浏览红酒世界网,了解葡萄酒知识。
2. 学会读懂酒标 推演是品酒过程中常用的方法。这种方法也可以用于买酒。你的预算是多少?你想要红的还是白的?新世界还是旧世界?旧世界的话,哪个产区?新世界的话,哪个葡萄品种?通过这些问题,你会逐渐缩小自己的选择范围。
3. 考虑自己的菜篮子 餐酒搭配是个永恒的话题,很多人都是先想要做什么菜,然后再选一瓶合适的葡萄酒。所以你不妨先看看自己的菜篮子,然后决定买什么酒。
4. 下载一个APP手机程序 比如Vivino,或者其他类似的手机软件。这些软件可以让你对酒标拍照,然后告诉你这款酒的消费者评价如何。
5. 远离搞笑的酒名 啤酒有很多搞笑的品牌,因为啤酒文化就是非常随意的。而葡萄酒则不然,它的历史传统决定了葡萄酒是严肃的。你可能不同意这个观点,但是严肃品牌的葡萄酒确实比搞笑品牌的葡萄酒质量更好。
6. 不要买非瓶装的葡萄酒 因为环保的原因,现在有许多新型的包装方式,比如盒装和袋装葡萄酒。新包装的出发点是好的,不过现在大部分非瓶装的葡萄酒品质都比较低劣。相信随着科技发展,这一现象会得到改变。
7. 感受酒标的质感 你可以用手触摸酒标,感受纸张的品质。一个用便宜纸印酒标的生产商会酿造品质优异的葡萄酒吗? 浮雕质感的文字,加上金边装饰,这样的酒标才是你想要的——够档次!
虽然你喝红酒喝得很多,一偿就能知道酒的好坏,闻闻味道也能判断出来,但是去市面采购时,人家不会拆开给你偿给你闻的,然而这时你就得知道并了解几个选购葡萄酒的技巧,才能选择到适合自己、符合自己舌尖味道的红酒了,知道并了解选购红酒的技巧定然能让你买到称心如意、喝到心情爽的美酒。