新“经典”葡萄酒是什么

葡萄酒网 2018-05-18

　　有哪一些是新经典的葡萄酒？能经常听到一些葡萄酒的点评，家说这一款葡萄酒是属于经典的葡萄酒，那么经典的葡萄酒是什么意思呢？相信这是我们都想了解的事情，我们一起来看一下吧。

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有哪一些是新经典的葡萄酒？能经常听到一些葡萄酒的点评家说这一款葡萄酒是属于经典的葡萄酒，那么经典的葡萄酒是什么意思呢？相信这是我们都想了解的事情，为了解开朋友们的疑虑，我们一起来看一下吧。

新“经典”葡萄酒是什么

当然，如果要说得更准确的话，“经典”的概念还可定义得更深。“经典”的定义中得有经得起时间考验的东西，它必须能经历几代人的见证，还依然魅力十足。换句话说：现在被我们冠以“经典”这一描述的葡萄酒，以后依然能得到我们后代的肯定和赞扬。

从这个层面来说，在葡萄酒世界里，已经有许多老“经典”葡萄酒，如罗曼尼?康帝(DomaindeLaRomanee-ContiRomanee-Conti)葡萄酒。罗曼尼?康帝酒庄占地4.5英亩，数个世纪以来，它一直保持这一面积。此外，该酒庄的葡萄品种也一直都是黑皮诺(PinotNoir)。该酒庄从18世纪建立以来一如既往地优秀。毫无疑问，它是经典的，因为它能经得起时间的考验。

通过以上的资料，相信大家已经有一定的认识。其实葡萄酒主要是由葡萄经过发酵而酿造形成的，酒精浓度主要在8%到20%之间，味道鲜美，而且营养丰富，如果朋友们有兴趣的话，不妨可以多尝试饮用葡萄酒。