波尔多左岸右岸葡萄酒有什么区别

葡萄酒网 2018-05-18

　　关于波尔多葡萄酒，有人是这么说的，波尔多左岸的葡萄酒是非常强劲的，而波尔多右岸的葡萄酒是非常优美的，为什么会有这样的评价呢？波尔多葡萄酒到底有哪些诱人之处让人爱不惜手的呢？我们一起来了解一下波尔多葡萄酒吧。

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波尔多左岸右岸葡萄酒有什么区别

加龙河、多尔多涅河、吉伦特河如母亲般孕育出波尔多悠久的历史人文、繁华的农工商业。不管是左岸、右岸，还是两海之间，它们的生机和活力都离不开三条河的灌溉和佑护。波尔多的左岸、右岸和两海之间这三个地区由于地理和微气候的不同，在葡萄种植和酿造上有比较大的差异。

波尔多左岸的土壤类型主要是砾石，排水性好，土质贫瘠，最适合赤霞珠(CabernetSauvignon)的成长，酿造出来的葡萄酒往往具有高酸、高单宁、高酒精度的特点，风格偏向于“强劲”;波尔多右岸的土壤类型主要是黏土，酸性土壤，延展性佳，但不易排水，最适合梅洛(Merlot)的成长，酿造出来的葡萄酒常常具有酸度适中、单宁柔顺、酒体丰满的特点，风格偏向于“柔美”;两海之间的中央及北部覆盖了一层混合沙砾质与黏土的较肥沃土壤，主要生产干白葡萄酒和以梅洛为主的简单红葡萄酒，而西南部沿着加仑河右岸长条形的隆起地形，有较多陡峭的山坡，适合生产甜型的白葡萄酒以及粗犷多单宁的红葡萄酒。

以上就是小编为大家介绍的波尔多左岸右岸葡萄酒有什么区别，其实葡萄酒对于人体来说是非常好的酒精饮品，葡萄酒中的多种抗氧化物，具有抗病毒防衰老的作用，很多人都非常喜欢用葡萄酒来进行养生，如果朋友们兴趣的话，也可以多去了解葡萄酒。

波尔多左岸右岸葡萄酒