澳洲葡萄酒的特点你知道几个

葡萄酒网 2018-05-17

  澳洲葡萄酒有哪些特点呢?澳洲是葡萄酒的生产大国,澳洲有着非常多的葡萄酒产区,相对来说品质也是非常上乘的,今天小编要介绍的就是关于澳洲葡萄酒的特点,希望小编以下的资料,对朋友们有帮助。

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  澳洲葡萄酒有哪些特点呢?澳洲是葡萄酒的生产大国,澳洲有着非常多的葡萄酒产区,相对来说品质也是非常上乘的,今天小编要介绍的就是关于澳洲葡萄酒的特点,希望小编以下的资料,对朋友们有帮助。

澳洲葡萄酒的特点你知道几个

  1、澳大利亚是世界葡萄酒生产大国,葡萄种植面积达16.3万公顷,目前对中国出口仅次于法国,居第二位。有专家预计,澳大利亚将发展成为世界最大的葡萄酒供应国。

  2、澳大利亚地理位置优越,适合葡萄种植和生长。澳大利亚自然环境优良,地广人稀,没有污染,绝对绿以产品。澳大利亚常年阳光充沛,葡萄有了足够的日照,生长良好并没有任何污染,酿出的酒自然丰满浓郁,并且酒的口味柔和,果香丰富,口感清新,极易入口,尤其适合初饮葡萄酒的人士,非常适于搭配中餐菜肴。

  3、澳大利亚的葡萄农在酿酒时,普遍采用橡木桶储存及低温发酵技术,故制造出的葡萄酒以口感丰腴,并带有巧克力和水果香为其特色。

  4、澳大利亚锐意创新的酿酒扶、多元文化背景的酿酒经,以及崇尚保留葡萄品种的最高度原味和果香的酿酒哲学,使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。

  5、酒质稳定是澳大利亚酒的一大优点。这里的酿酒方法有别于欧洲,如果说项欧洲酿酒业属于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。欧洲严格遵循的传统酿酒方式,酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。所以在购买时不必像挑选欧洲酒那样过多地考虑年份问题。澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。

  相信通过以上的资料,大家对于葡萄酒已经有了深刻的认识,其实葡萄酒鲜艳的颜色,清澈透明的液态,看起来是让人非常的赏心悦目的,而且在饮用的过程中,果香酒香,闻起来会非常的醉人,希望小编以上的资料对朋友们有帮助哦。


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