澳洲葡萄酒产区 更“欧洲”风的玛格丽特河产区
玛格丽特河是澳大利亚西部西南角一个备受尊敬的葡萄酒产区。玛格丽特·里弗以其更“欧洲”的葡萄酒风格而闻名于世,她以其异常精致的赤霞珠(通常与梅鹿辄混合)、加米设拉子、强烈的瓜味霞多丽以及清新的长草色“SSB”白苏维浓和赛美蓉混合而闻名。
玛格丽特河是澳大利亚西部西南角一个备受尊敬的葡萄酒产区。玛格丽特河以其更“欧洲”的葡萄酒风格而闻名于世,她以其异常精致的赤霞珠(通常与梅鹿辄混合)、加米设拉子、强烈的瓜味霞多丽以及清新的长草色“SSB”白苏维浓和赛美蓉混合而闻名。
该地区沿着西澳大利亚海岸从北部的自然主义角延伸到南部60英里( 100公里)的Leeuwin角。它坐落在一个方形半岛上,从主要海岸线向印度洋伸出40英里( 65公里),而它的北缘是由地理海湾形成的,地理海湾以玛格丽特河的北邻地理而得名。这种地理位置使这两个地区都具有受海洋影响很大的气候,没有这种气候,其标志性的葡萄酒风格肯定不会那么拘谨和复杂。玛格丽特河( Margaret River )的酿酒师们尤其为这个温带沿海地区感到自豪,也为它与波尔多(尽管比波尔多更靠近赤道10度纬度)的相似之处感到自豪。
地中海式气候适宜栽种葡萄,这出产澳大利亚好的葡萄酒。葡萄种植园和葡萄酒充斥着您的味蕾,储存着大量的葡萄酒以备游客品尝。冬天来自海上的暴风雨给该地区过多的降雨量,整个地区全年都可以享受到明媚阳光和晴朗的天空。气候宜人,在夏天(12月——2月)平均高气温32℃,低气温16℃。冬天(6月——8月),平均高气温是19℃,低气温是11℃。
尽管这个产区在面积上是澳洲大的葡萄酒产区,拥有众多的优秀家族传承厂牌,而在葡萄产量上,玛格丽特河只占区区的百分之三,尽管拥有这样少的产量,当地出产的葡萄酒优秀产品却占到了全国葡萄酒20%以上,这样的数字充分的展示了那边的经营者深谙中国的古话”物以稀为贵“的道理。所有的葡萄出产基本上全部用来酿酒,而且在酿造手段和陈年方面也是力求登峰造,这些规模不大的家族酒窖就是由这样用心创造经典之作的能力。
玛格丽特河不仅盛产葡萄酒,它附近的海岸线为更为冲浪运动创造了很好的条件。它以面积而闻名,来自全世界的冲浪者每年来到此地,寻找夏威夷式的冲浪,通常他们都可以满足心愿。
玛格丽特河葡萄园的葡萄品种与上述葡萄品种搭配种植,此外还展出了陈宁白葡萄酒——这种葡萄酒在澳大利亚其他葡萄酒产区很少能起到客串的作用。在过去的十年里,每一个品种的种植量都有了很大的增长(霞多丽自1999年以来翻了一番,而梅洛则翻了三倍),但美蓉是该地区最受欢迎的品种。更常见的被视为猎人谷的标志性葡萄,在大陆的另一边,美蓉也是玛格丽特河酒景背后的宁静、自信的力量。它现在是这里种植最广泛的品种,紧随其后的是赤霞珠和长相思(加强波尔多的比较),然后是设拉子。长相思和赛美蓉在澳大利亚葡萄酒市场的这种主导地位是不寻常的,这表明澳大利亚葡萄酒市场正在转向价格更为合理的阶层,这是建立在该地区已经确立的优质红酒声誉之上的。
20世纪60年代,葡萄栽培科学家约翰·格拉德斯通博士对玛格丽特河地区进行了调查和分析,确定了该地区作为优质葡萄酒产区的潜力,随后在该地区种植了第一批商业葡萄。截至2014年初,该地区现有150多家酿酒厂。