红色手榴弹——歌海娜的前世今生
歌海娜起源于西班牙,被称为加纳察(Garnacha),并在整个地中海蔓延到法国和南欧。它是世界上种植最广泛的红葡萄酒。
歌海娜起源于西班牙,被称为加纳察(Garnacha),并在整个地中海蔓延到法国和南欧。它是世界上种植最广泛的红葡萄酒。手风琴从西班牙到西西里岛地中海地区生长。它在法国南部受欢迎。它也生长在澳大利亚,南非和美国,特别是在加利福尼亚州,通常生产表葡萄酒,而不是优质葡萄酒。
歌海娜是甜的。它的颜色和深度根据气候和酿酒师的艺术而有所不同。通常是相当高酒精度的辣。它品尝浆果,酸度,颜色和单宁都很弱。Grenache生产三种葡萄酒风格。Unblended,它产生了着名的TavelRos 葡萄酒从法国东南部的C tesduRh ne地区以及一些较小的区域干红葡萄酒。当与其他红色如Mourv dre和Cinsault 混合时, 它也生产着名的Ch teauneuf-du-Pape,也来自于Rh ne地区。虽然这种通常是优质葡萄酒的葡萄品种有十三种,但历史上Grenache是主要品种。歌海娜手榴弹现在已经把这个角色转移给了Syrah和 Mourv dre。不混合。
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这种葡萄品种,原产于西班牙是世界上最广泛种植的品种。在里奥哈,它与它的香气和身体补充普兰尼洛。具有良好的提取物和酒精含量,其葡萄酒取决于环境条件(温度),并趋于做法(生产)。在温暖的地区,它产生的那种给了它的声誉作为一个坚固的葡萄酒,但在凉爽的地区,它产生非常有趣,非常平衡的葡萄酒,尤其是玫瑰。容易发生coulure,这仍然是一种耐寒的植物,能承受干旱期间,并且还害虫和主要藤疾病如锈螨和白粉病有相当的抵抗力; 因此,它的普及种植者之一。
在世界各地的ampelographic藏品中发现的同义词包括:Abundante,阿利坎特,Cannonaddu,Cannonaddu Nieddu,Cannonao,卡诺纽Selvaggio,Canonazo,佳利酿二队,Garnaccho黑人,Garnatxa派斯Gironet,Granaccia,Granaxa,歌海娜日,Lladoner,Retagliad Nieddu,里沃萨尔特,鲁西隆拓,鲁西隆,拓阿拉贡内斯,拓纳瓦尔卡内罗,乌瓦di Spagna附近。
基于歌海娜的葡萄酒受到羊肉,猪肉,小牛肉,茄子和红鲷鱼的欢迎。