娇生惯养的黑比诺，你够了解他吗？

葡萄酒网 2018-06-05

黑比诺可能起源于大约两千年前在法国东部勃艮第地区，后来扩大到法国东北部的香槟地区。黑比诺（Pinot Noir）是法国世界着名勃艮第地区的主要红葡萄品种，特别是在C ted Or地区。

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黑比诺可能起源于大约两千年前在法国东部勃艮第地区，后来扩大到法国东北部的香槟地区。黑比诺（Pinot Noir）是法国世界着名勃艮第地区的主要红葡萄品种，特别是在C ted Or地区。它是法国东北部香槟地区的三个允许品种之一。黑比诺种植在许多其他国家，包括德国，瑞士，澳大利亚，加拿大和美国，特别是加利福尼亚州和俄勒冈州，这是其特色品种。

当成功种植和加工时，凉爽的黑皮诺诺产生中等身材，复杂的葡萄酒，柔软，天鹅绒般的质感。它有一个樱桃/草莓的香气和口感，年龄不错。温暖的天气黑比诺通常产生一种较不复杂的葡萄酒，颜色较弱。黑比诺（Pinot Noir）是葡萄种植葡萄最难的葡萄之一。Bad Pinot Noir葡萄酒具有明显的稗味，但是黑比诺Nobel可能有轻微的稗味。黑比诺可与红葡萄黑葡萄和白霞多丽葡萄混合生产香槟。粉红色或玫瑰香槟的颜色来自黑比诺葡萄皮。除了香槟。

娇生惯养的黑比诺，你够了解他吗？