关于法国马蒂厄酒庄你知道多少
为什么说葡萄酒的学习是一个非常漫长的过程呢?因为葡萄酒需要了解的知识是非常多的,其中要了解的就是关于葡萄酒酒庄的知识,葡萄酒酒中的世界是非常的纷繁杂复需要葡萄酒的爱好者们深刻的去了解,今天我们就来了解一下。
为什么说葡萄酒的学习是一个非常漫长的过程呢?因为葡萄酒需要了解的知识是非常多的,其中要了解的就是关于葡萄酒酒庄的知识,葡萄酒酒中的世界是非常的纷繁杂复需要葡萄酒的爱好者们深刻的去了解,今天我们就来了解一下法国马蒂厄酒庄。
马蒂厄酒庄是一家世代相传的家族型酒庄,在教皇新堡产区(Chateauneuf-du-Pape),马蒂厄酒庄拥有约20公顷葡萄园,其中约19公顷种植红葡萄品种。马蒂厄酒庄的葡萄园分布在教皇新堡产区的60个不同地区,不同的风土条件,不同的土壤类型,不同的收获期让马蒂厄葡萄酒别具风格。
教皇新堡产区(ChateauneufduPape)位于Avignon市北部几英里处,是南隆河(罗纳河谷南部)的超明星产区,出产酒体丰满的红葡萄酒。另外,在教皇新堡以外,马蒂厄酒庄还拥有约4公顷葡萄园,主要生产罗讷河谷丘级别葡萄酒(CoteduRhone)。由马蒂厄家族(MathieuFamily)建立并管理。早在17世纪,该家族在罗讷河谷教皇新堡地区生活,并于1854年在安瑟尔姆·马蒂厄(AnselmeMathieu)的主持下建立起目前的酒庄。
从1980年开始,马蒂厄家族开始将酒庄进行现代化改造,更新酿酒设备,也盖建新的酿酒厂,葡萄酒品质也随之得到了显著提高。马蒂厄酒庄主要出产3款教皇新堡红葡萄酒和2款教皇新堡白葡萄酒。
关于酒庄的知识,小编已经为大家介绍了,葡萄酒酒庄并不是简单的一个酒庄资料,想要了解葡萄酒酒庄是需要大量的时间以及精力去学习和实践的,希望小编以上的介绍对大家有帮助。