梅洛葡萄的相关知识你一定要看看

葡萄酒网 2018-06-06

　　梅洛酒的相关知识你知道多少呢？很多人都非常喜欢喝梅洛酒，因为梅洛葡萄酒在品尝起来的时候口感可以说是非常的丰富，层次也是非常好的，今天小编要为大家介绍的就是用于酿造梅洛酒的梅洛葡萄。

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梅洛葡萄的相关知识你一定要看看

　　 1、是只“小黑鸟”

　　虽然在过去的数年中，梅洛(merlot)似乎失去了往日的光彩，但它仍有很多信息值得我们进一步了解。其中就包括怎样在葡萄园中识别出梅洛，答案是只要看叶子就行了。有人说，梅洛葡萄树的叶子好像僧人的脸，所以非常容易识别。这当然是个笑话了，以下带您了解与梅洛有关的“花边”真相。梅洛的法文名字“merlot”，据说来源于另一个法国词语“merle”，意思为小黑鸟。有人认为，这是由于梅洛葡萄皮的颜色在蓝黑之间。也有人认为，这是因为梅洛比较甜美，且早熟。

　　2、波尔多家族的成员

　　梅洛是波尔多品种(bordeaux varieties)的一员。加利福尼亚大学(university of california)的研究人员认为，梅洛是品丽珠(cabernet franc)的后代之一。也就是说，它和赤霞珠(cabernet sauvignon)以及佳美娜(carmenere)是姐妹关系。

　　 3、历史可追溯至1784年

　　有关梅洛最早的记录出现在1784年，存在于波尔多产区的官方记录中。如今，梅洛已经成为波尔多种植最广泛的葡萄品种，也是全世界种植面积最大的葡萄品种之一。

　　 4、不管是纽约还是新西兰，都有它的身影

　　除法国外，梅洛还是意大利最重要的葡萄品种(种植面积排第五位)。此外，它在加利福尼亚(california)、华盛顿(washington)、长岛(long island)、罗马尼亚、澳大利亚、阿根廷、保加利亚、土耳其、加拿大、智利、新西兰、南非、瑞士、克罗地亚、匈牙利、黑山和斯洛文尼亚也是很重要的葡萄品种。

　　以上就是小编为大家介绍的，关于梅洛葡萄的相关知识。梅洛葡萄其实是有着非常多的知识需要我们去了解的，而且梅洛葡萄在种植的时候也非常需要讲究地理环境，希望小编以上的资料可以帮助你更好的去了解梅洛葡萄。