喝酒脸红是怎么回事 原来是身体里少了它

葡萄酒网 2018-06-15

如果常去酒局,就会发现有些人喝酒,刚开始喝分明是还没有醉的,但就是开始脸红,甚至是全身发红,就像过敏一样,那么喝酒脸红是怎么回事?

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如果常去酒局,就会发现有些人喝酒,刚开始喝分明是还没有醉的,但就是开始脸红,甚至是全身发红,就像过敏一样,那么喝酒脸红是怎么回事?

喝酒脸红是怎么回事 原来是身体里少了它

喝酒脸红原因

很多人以为喝酒脸红是酒精引起的,其实也不全是,是体内乙醛造成的。我们体内有两种酶:乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛,也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶,乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。

但是他们往往是缺少了另一种酶,乙醛脱氢酶,喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢,因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验,当1-2个小时后红色就会渐渐腿去,这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸,然后进入TCA循环而被代谢。

而喝酒不脸红的人,越喝脸越白,喝到点之后,突然就烂醉如泥的人,是因为体内高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有,主要靠肝脏里的P450慢慢氧化(因为P450是特异性比较低的一群氧化酶)。这些人被认为是很能喝酒的人,其实不然,只是没有脸红,大家不知道他能喝的程度到哪而已。

无论喝酒会不会脸红,都不应该过量喝酒,感觉喝得差不多了,就不要再喝了。小喝怡情,大喝伤身,大家都知道。经常过量喝酒,不仅会头疼、呕吐,还会对身体有长远的负面影响。

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