为什么贵腐酒会那么贵？因为贵腐菌？
贵腐菌到底是什么呢？为什么说贵腐酒会这么贵？对于贵腐酒有一定认识的人都知道，贵妇就其实是相对来讲价格比较贵的，其实很多人都知道贵腐酒主要贵的原因就是在于贵腐菌那么，贵腐菌到底是什么来的呢。
贵腐菌到底是什么呢？为什么说贵腐酒会这么贵？对于贵腐酒有一定认识的人都知道，贵妇就其实是相对来讲价格比较贵的，其实很多人都知道贵腐酒主要贵的原因就是在于贵腐菌那么，贵腐菌到底是什么来的呢。
1、什么是贵腐菌？
在显微镜下贵腐菌像极了葡萄串世界上有许多种生产甜酒的方法，名气最大的当属贵腐甜白。造就这一绝世佳酿的就是贵腐菌，这是一种神秘的真菌。据说，人们第一次发现它竟是个美丽的意外。传说在过去，某酒庄的庄主酷爱打猎，在一次出发去狩猎时，他叮嘱其他人一定要等他回来方可采摘葡萄。等他迷恋打猎而导致晚归后，才发现酒庄100多公顷的葡萄全部感染了一种霉菌，眼看一年的劳作就要付诸东流，他不甘心。为了尽可能地减少损失，他像往常一样采摘葡萄进行发酵，出人意料的是，这堆烂葡萄却酿出了甜美圆润的葡萄酒。这就是贵腐甜白的原型，也是人们首次发现贵腐菌可以帮助酿酒。
2、贵腐菌的产生需要达到5个条件
当然，并不是只要晚收得到的就是贵腐葡萄，对于酒农来说，可谓是全凭老天爷心情吃饭，要想一年的努力不白费，就必须满足5个条件：
（1）葡萄园里有贵腐菌；
（2）种植的是易感染贵腐菌的葡萄；
（3）葡萄已成熟；
关于贵腐菌的介绍，小编已经为大家讲解了，贵腐菌对于贵妇犬来讲是非常重要的组成部分，可以说是起着决定性的作用。如果大家对于贵腐酒有兴趣的话，可以去了解更多关于贵腐酒的资料，坚信会让你了解不同的贵腐酒。
【免责声明】：葡萄酒网发布的信息、文章等，如发现有涉嫌侵权问题，请联系hr@putaojiu.com，我们将尽快处理。
人
成功对接
为您推荐
{{item.name}}
”或“
”，选择“分享”，
把好文章分享出去！
