开瓶器怎么用?红酒开瓶器怎么开红酒
不知道大家有没有试过,家里有葡萄酒,有开瓶器,但是却不会开的绝望。小编就试过这样绝望的时候,所以还偷偷查了开瓶器怎样开葡萄酒,今天就跟着小编来看看这些常见的开瓶器怎么开红酒?
不知道大家有没有试过,家里有葡萄酒,有开瓶器,但是却不会开的绝望。小编就试过这样绝望的时候,所以还偷偷查了开瓶器怎样开葡萄酒,今天就跟着小编来看看这些常见的开瓶器怎么开红酒?
蝴蝶开瓶器
1. 将割纸器置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口,转动 90 度切开保护纸;
2. 将开瓶气针从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口;
3. 上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出(通常每瓶酒 4-7 次即可打开);
4. 利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
海马刀开瓶器
1.打开海马刀的小刀,用拇指压住瓶塞,用另一只手扶住酒瓶,用刀肉切割锡箔,切割位在瓶唇下方,沿着凸台边沿旋转切割,力求切口平滑圆整;
2.打开螺丝,用螺丝尖位接触瓶塞中心,螺丝跟瓶塞成 45 度角度,下压螺丝嵌入旋转半下,然后使螺钻跟瓶塞表面垂直,旋入,直至差一圈一圈半螺纹为止。
3.用海马刀头蹄位上一节,压住瓶口,往上提刀柄,直至提到位;再将剩下一圈多的螺丝全部旋入木塞,用最外侧的马蹄口位抵住瓶口,用力上提刀柄,直至开瓶为止。若是还有少许瓶塞未拔出,用双腿夹住酒瓶,手用力外拔瓶塞,砰的一声,香气四溢,开瓶过程结束。
翼型开瓶器
翼型开瓶器使用比较普遍,分为单翼和双翼两类,比较常见的是双翼的,“翼”的作用主要是利用杠杆直齿原理,将钻入木塞的螺杆将木塞带出。使用方法与海马刀差不多,不过在将螺丝钻头钻进木塞时不要按住两翼,等钻至一定深度就按住双翼合起来,最后用力一拔。
插片式开瓶器
插片式开瓶器平常见得较少,属于一种比较古老原始的开瓶器。它的使用方法是:将薄钢片插入木塞和瓶颈接缝,然后用力旋转将瓶塞夹住拉出。一般在木塞腐朽不宜用螺旋钻的情况下使用,由于有了气压式开瓶器,这种开瓶器使用得比较少了。
兔耳型开瓶器
兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器,因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手象兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后,快速压下压杆,使螺旋钻快速进入瓶塞,然后回拉压杆,使瓶塞脱出。
这些都是比较常见的葡萄酒开瓶器使用方法,其实后来小编就想明白了,一般就是把开瓶器钻进木塞里,然后在慢慢把木塞转出来,这就是基本原理,而开瓶器的多样化,就是看你觉得哪一个更方便使用而已。