怎样挑选红酒 挑选葡萄酒误区你中了几个？

现在很多人爱喝红酒，也喜欢去选购红酒这个过程，在众多红酒中精挑细选，选出一瓶适合自己的红酒，那一刻的满足感是其他不可媲美的。当然前提是在会挑选的情况下，那么应该怎样挑选红酒呢？挑选红酒的误区你中了吗？

挑选红酒误区

1．品牌误区

葡萄酒品种非常多，特别是进口酒让人眼花缭乱，人们在选择葡萄酒的时候，就会依赖平时能记住的少数几个名牌。很多消费者只要看到酒标上有Lafite，Beychevelle等字样，就会安全感大增，而且有部分人只要法国葡萄酒。

总体上，名牌酒可信度确实更高，但也要理性分析这是不是适合自己的酒。比如，花同样的价钱是买一瓶Lafite的副牌酒还是买一瓶波尔多四级酒庄的酒，就要依靠个人口味和消费用途等因素来综合判断了，而不是单纯以牌子的大小来取舍的。

法国葡萄酒确实世界著名，但是也别为了一个国家而放弃了整个世界，还有很多世界优质葡萄酒在等着你尝试。

2．产地误区

曾几何时，法国就是葡萄酒的代名词，随着葡萄酒文化的传播，越来越多的人知道意大利、西班牙也属于葡萄酒的传统产区，酿酒史和葡萄酒的品质可以和法国分庭抗礼，而美国、澳大利亚、智利等后起之秀也能酿出高质量的葡萄酒。

葡萄酒生产也有了全球化的趋势，一瓶葡萄酒，可能是用美国当地的黑品乐葡萄，酿酒师是从勃艮第请来的，而设备是德国造的。特别是一些大的葡萄酒生产商，像法国BPDR集团，在智利等很多国家都购买了酒庄实行本地化生产。

3．年份误区

1969，1975，1982，1997，2000，2005……都是传奇般的好年份。年份对于葡萄酒来说至关重要，所谓好年份，主要就是当年的天气适合葡萄的生长和收成，从而为酿造完美的葡萄酒打下基础。

世界如此之大，任何两个产区的气候怎么能一样？比如1985年，法国炎热的气候使得葡萄成熟度非常高，被认为是一个不错的年份，而同年的加州，收获时节的大雨彻底浇灭了酒厂的雄心壮志，但也有预见性的酒厂，如Kendall Jackson将收成时间提前，同样收获了一个好年份。可见，单凭年份选酒是很有风险的，最好是找到好年份的酒后，再考量一下当年酒厂的收成情况，特别是买高档礼品酒的时候。

4．价格误区

俗话说“一分钱一分货”，葡萄酒消费也是如此。从品质上说，高档酒大多是极品，葡萄酒价格高，这种酒的附加值也包含在葡萄酒价格里需要买单。目前，高档酒已经成为品位和身份的象征了，送高档礼品酒是相当时尚的，大部分高档酒都有悠久的历史和丰厚的文化底蕴，这就是附加值。酒之外附加值带来的享受，我们是要为其买单的，如同餐厅收包间费，要享受就要买单。

对于挑选葡萄酒，很多人因为对葡萄酒不熟悉，在选购的时候就会很依赖品牌、价格等因素，所以在购买的葡萄酒时，可以先了解自己需要什么样的葡萄酒，上网先分析一下资料，再进行购买，会比较容易选到哦。