五个方面教你怎样鉴别进口葡萄酒？

现在很多人都开始喝葡萄酒，不管是真的喜欢喝还是跟风喝，葡萄酒已经慢慢成了大众的日常饮品，而很多人在买葡萄酒时都习惯性的去买进口葡萄酒，也不管品牌怎样，就认定了进口货。当然这也给了很多不法分子机会，所以学会鉴别进口葡萄酒就很重要了。下面就一起来鉴别一下吧。

进口葡萄酒，按规定要贴上中文标签，一般就是常说的背标，标签所包含的常见内容有以下几项：葡萄品种；葡萄酒名称；收成年份；等级；产区；装瓶者；酒厂名；产酒国名；净含量；酒精浓度。葡萄酒的名称通常会是酒庄的名称，也有可能是庄园主特定的名称，甚至可能是产区名称。酒标上标示的年份为葡萄的收成年份。

进口葡萄酒特点

1、原装葡萄酒进口时一般都是以箱为单位，标准箱包装一般为6支或12支/箱，没有任何其它的礼盒类包装，这些外包装都是渠道商根据国内市场需求在国内进行定做的。

2、每一个红酒瓶的瓶身都会有一些不同的文字，原装红酒瓶底上的英文和数字表示容器和酒瓶直径，而原装瓶上的容量单位标的是“cl”而不是“ml”，如果标的是“ml”毫升，则为进口罐装酒或假冒的进口红酒。

3、从原装进口葡萄酒的生产日期可以看出其酒出产的具体时间。如法国红酒的一般标法是：l5186a11 10：28。l5代表2005年，186代表法国时间从元旦开始的第186天的10：28由生产线编号a11灌装的。

4、一般原装进口葡萄酒的背面都会有国际条形码，条形码的个数字代表不同的国家。如法国是3，中国是6，美国是0，智利是7，西班牙是8，澳大利亚是9等等。而正背酒标是有区分的：海关规定，进口葡萄酒酒瓶正面要贴有进口国文字的正标外，背面还要贴中文背标，如果没有正规的中文背标，那一定是不明朗渠道进来的。

5、酒封松紧：原瓶原装进口酒酒塞上面的酒封材质不一，但一般都是可以转动的，其酒塞密封性对可靠，酒封只是一种识别符号，不是用来密封的，所以可以转动。而有的假酒或劣酒制造者或是国内灌装的，担心酒塞密封不好会漏气，所以就将封死。

怎样选购进口红酒

1、看红酒的酒瓶。国产红酒酒瓶底部一般较为光滑，进口酒酒瓶底部往往有印花纹和压花纹，有利于红酒灌装过程中散热。欧洲进口红酒酒瓶下沿印有突码，突码对应的是容量标注后面的字符，用于酒瓶质量安全体系追溯。

2、看红酒的封口和瓶塞。原装进口红酒的封口标一般都是可以转动的，因为对酒起密封作用的是橡木塞，而不是封口标，而很多国内灌装的红酒，封口标往往做得紧紧的，同时要看软木瓶塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样。

3、看红酒的颜色。可以白墙壁或白餐巾为背景来观察，红酒色泽应呈红色、紫红色或石榴红，酒体红润剔透。轻摇酒杯数下，观察红酒沿杯壁的流动情况，下滑越慢，酒愈浓稠，品质愈好。

4、闻红酒的香味。好的红酒应具有芬芳的果香和醇厚的酒香。一般醒酒十分钟后，可以先将酒杯倾斜于鼻子前端，静止状态下闻其香气，或轻晃酒杯，将杯口包住鼻子深吸气闻其香味。

5、品红酒的味道。优质红酒口感应醇厚绵长、舒润爽口。可以抿一小口红酒，用舌头轻搅让味道浸润味蕾，微微张嘴吸气领略酒香，再将酒缓缓吞入喉中，质量上乘的红酒不会对你的舌头和喉咙造成刺激感。

温馨提示

需要注意的是，并不是所有葡萄酒酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上，才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定，如德、法，标签上如果出现某种葡萄品种名称，表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。

很多人在刚开始喝葡萄酒的时候，都会认定进口葡萄酒，特别是法国等非常知名的国家葡萄酒品牌，但就是这种知名品牌，山寨的酒更多，所以在选购葡萄酒的时候，一定更要学会分辨真假，一定要去信誉好的商店买，价格太便宜的就记得留一个心眼。