澳洲黄尾袋鼠葡萄酒怎么样？

刚开始接触葡萄酒的时候，相信很多人都只知道法国葡萄酒，也只认定法国葡萄酒，但随着对葡萄酒的熟悉加深，就会发现除了法国还有很多国家都生产很优质的葡萄酒，就像澳洲，一个酿酒历史不长，但却同样世界闻名的葡萄酒产区。今天小编要说的是澳洲黄尾袋鼠红酒，一个不逊色于法国的红酒品牌。

诞生

黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区（new south wales），该酒庄出品的葡萄酒是世界销量的澳大利亚葡萄酒。该酒庄的历史要从1957年说起，当年，酒庄的创始人菲利波·柯斯拉（filippo casella）和玛丽亚·柯斯拉（maria casella）夫妇满怀希望，带着他们的孩子从西西里岛（sicily）移民来到澳大利亚。1966年，已有4个孩子的菲利波和玛丽亚买下了一块50英亩（约20.2公顷）的农地，即1471农场（farm 1471）。随后，这对夫妇开始在农地里种植葡萄、桃子和西梅。在离开意大利12年之后，也就是1969年，他们开始酿制属于他们自己的葡萄酒。

发展

2000年，菲利波·柯斯拉和玛丽亚·柯斯拉的第三个孩子约翰·柯斯拉（john casella），开始了黄尾袋鼠在美国的发展。他摒弃美国现有的传统葡萄酒，让人们体验到一种新的葡萄酒：一种能让人们享受，并且欣赏的葡萄酒。黄尾袋鼠于2000年设计并注册，2001年在美国上巿，主推西拉（shiraz）和霞多丽（chardonnay）这两种葡萄酒。

在美国，黄尾袋鼠是价值高、受餐馆欢迎的葡萄酒。此外，在加拿大、日本、意大利、台湾、南非以及马耳他等产品丰富多样的市场上，黄尾袋鼠同样当仁不让，成为的澳大利亚葡萄酒品牌。

黄尾袋鼠能在全球如此成功，除了其出众的品质外，“黄尾袋鼠”这个生动易记的名字也起了不小的作用。因为澳洲是以蹦蹦跳跳的袋鼠著称的国度，所以酒庄选用了“黄尾袋鼠”这个名字，它既宣扬了民族文化，又体现出特及趣味性。此外，黄尾袋鼠的酒标也十分抢眼，它采用活泼的袋鼠形象，对比鲜明的黑黄色相间而反衬出葡萄酒本身，吸引了众多人的眼球。

品种

黄尾袋鼠酒庄出品的酒款主要有赤霞珠葡萄酒（cabernet sauvignon）、梅洛葡萄酒（merlot）、西拉葡萄酒、霞多丽葡萄酒、桃红起泡葡萄酒(bubbles rose)及珍藏系列的珍藏霞多丽（reserve chardonnay）、珍藏赤霞珠（reserve cabernet sauvignon）和珍藏西拉（reserve shiraz）等，这些酒款均气味怡人，易于入口，口感圆润，让人回味无穷。

澳洲黄尾袋鼠，一个听起来俏皮可爱的品牌，融入了当地特色的品牌名，更好的吸引世人的目光，而酿出来的酒也是品质上等，远销海内外，被世界接受，这都归功于自己创新的酿制方法和优质品质的好酒。