挑选葡萄酒杯葡萄酒杯的小区别你发现了吗

葡萄酒网 2018-07-31

葡萄酒是一种很讲究的酒品，喝葡萄酒不仅要细品还要用专属的葡萄酒杯，只要在葡萄酒杯中，才能品出葡萄酒的最佳风味。而葡萄酒种类有很多，葡萄酒杯自然也就有很多样式，不同葡萄酒搭配上不同的葡萄酒杯，才是真正的品葡萄酒。下面就一起来看看葡萄酒杯有什么讲究？

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挑选葡萄酒杯葡萄酒杯的小区别你发现了吗

解密葡萄酒杯

1、杯身的尺寸和形状

杯身越宽，葡萄酒的香气就越能展现出来。一般来说，饮用红葡萄酒时，会选择杯身较宽的酒杯，因为红葡萄酒需要与空气接触更长的时间，从而唤醒它的香气和风味。而喝起泡酒时，是用细长的香槟杯，这样能减慢气泡消散的速度，而且能更好的欣赏起泡酒。　　

2、杯柄的长度

喝葡萄酒十分讲究一个品字，真实地品出它的原本风味首先要求一定的温度，而杯柄的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的杯身隔离开，以免影响葡萄酒温度。它的长度可根据实际情况和个人喜好不同而有所区别，但不宜过长也不宜过短。杯柄长的酒杯看起来非常优雅，但很容易断，并且放进洗碗机里清洗也不方便，存放也是个难事。相比之下，稍短的杯脚更实用，尤其是在日常使用过程中。喝葡萄酒时，手持杯柄，避免手握杯身，以免手的温度传到葡萄酒中，影响品尝的最佳温度。　　

3、杯子所用的材质

杯子的主要材质分为高档的铅水晶杯和普通的酒杯。水晶品质越高，酒杯就能制作得越薄。这点对葡萄酒的口感有很大的影响。精美的铅水晶杯确实能提升葡萄酒的品鉴体验，但它们的售价一般比较昂贵。如果家用酒杯，那么一般酒杯就足够了。　

4、杯子的颜色

葡萄酒杯一般都是透明无色的，方便观察葡萄酒，但也有一些另类酒杯。如果是非常正式的葡萄酒品鉴会，最好选用无色且没有任何装饰的酒杯品尝葡萄酒。因为这样你才能更好地完成葡萄酒的视觉评价，如颜色、浓度和粘稠度等。　　

喝葡萄酒是一件很优雅的事，手握一杯葡萄酒，静静的摇晃酒杯，细品葡萄酒，这样一个画面是多少人对葡萄酒的一个念想。如果把葡萄酒杯换做任何一种杯子，这个效果都会大打折扣，所以喝葡萄酒时，挑选一个好的葡萄酒杯有多重要。

葡萄酒杯