十大波尔多名庄酒推荐

　　法国的波尔多世界上最出名的葡萄酒产区，很多人购买葡萄酒的时候都会选择来自波尔多的葡萄酒。在波尔多也有很多知名的酒庄，人们熟悉的拉菲等都是来自这里。如果你想要购买波尔多名酒，建议你可以看看本文内容介绍。

　　1、2015年玛歌酒庄正牌

　　ChateauMargaux

　　价格：10,687元/瓶

　　左岸只有一款！而且是相当有名的一款——玛歌酒庄正牌（ChateauMargaux）。

　　玛歌是波尔多5大一级名庄中最具女性气质的酒，也是梅多克玛歌村的头牌。美国前总统托马斯·杰弗逊（ThomasJefferson）曾将玛歌评为波尔多5大名庄之首。

　　2016年3月，在玛歌担任33年酿酒技术总监的保罗·庞塔利尔（PaulPontallier）逝世，2015年玛歌成其绝笔之作。

　　2017年11月，为缅怀保罗、纪念酒庄主建筑建成200周年，玛歌宣布其2015年份葡萄酒将用特殊设计的纪念瓶灌装发售。

　　消息一出，其价格在几天之内上涨了13.63%，但需求依然旺盛。今年初，其价格持续走高，至1月中旬其价格与消息披露前相比，已暴涨81.81%。

　　根据伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）数据显示，2015年份玛歌市场价格近6个月来上涨85%，近一年则上涨了115%。对于在期酒发布期间成功购买了2015年玛歌的朋友来说，我只想说，你们赚大发了。

　　此外，15年玛歌还获酒评家简·安森（JaneAnson）和杰布·丹纳克（JebDunnuck）的100分，被Liv-ex选为2015年份最佳葡萄酒，传奇之评实至名归。

　　萨克林酒评：玫瑰、红醋栗、李子等香气精细优雅，成熟中透着活泼之感。极佳的浓郁度和结构感。酒体饱满，风味强劲浓缩，但又不张扬过度，绝对是玛歌的一个新的传奇年份！建议2024年后开始饮用。

　　右岸（圣埃美隆）

　　2、2015年柏菲酒庄正牌

　　ChateauPavie

　　价格：2,528元/瓶

　　左岸有拉菲，右岸有柏菲。这句流传甚广的话足以证明柏菲的知名度和实力。酒庄历史最早可追溯至公元4世纪，当时，酒庄便率先在圣埃美隆种植葡萄。

　　1998年佩斯(Perse)家族接管酒庄。2012年，柏菲与金钟（ChateauAngelus）这两大一级特等B级酒庄已昂首阔步走进了白马（ChateauChevalBlanc）和欧颂（ChateauAusone）的行列，升级为圣埃美隆列级一级特等酒庄A级。

　　随着晋升，高涨的市场关注度和价格使其成为了2014年Liv-ex百强榜首品牌。新年份酒的发售得到了市场认可，旧年份酒的价格也大幅上升。

　　柏菲酒虽出身于法国，带有法国酒骨子里的优雅与平衡，但同时又具有新世界酒的个性与力量。

　　值得一提的是，过去16年里，柏菲有5年都获得了帕克100分的满分，可以说是法国近16年满分最多、投资升幅最大的波尔多名庄酒了。而15年再拿到萨克林100分，无疑又要涨价了。

　　萨克林酒评：品尝时，好喝到只能意会，无法言传。它散发出黑莓、蓝莓、泥土、牡蛎等复杂香气，酒体醇厚，单宁细致，回味超长，富有活力，平衡性完美，精致到无与伦比。最好再等10年饮用。

　　3、2015年卡农酒庄正牌

　　ChateauCanon

　　价格：1,714元/瓶

　　卡农酒庄（又称大炮庄）是圣埃美隆一级B等酒庄（Saint-EmilionPremierGrandsCruClasseB）。1760年左右被雅克·卡农（JacquesKanon）买下。

　　10多年后，他把酒庄卖给了波尔多的一名酒商雷蒙德·凡特莫（RaymondFontemoing）。之后不断易主，1996年，庄园被奢侈品集团香奈儿纳入旗下。

　　卡农算波尔多右岸比较低调的名庄，没有较浓厚的商业色彩，近年来凭借出色酒质越发受到关注。

　　在Liv-ex2017年世界精品酒市场百强葡萄酒品牌榜单中，卡农被选为年度品牌。卡农二级市场均价上涨了近34%，还从2016年的第139名闯入百强榜单中的第59名。

　　卡农2015年期酒一经发布就涨价120%，2016年期酒一经发布也上涨了50%。值得一提的是，卡农在2014年任命前阿根廷名庄安第斯白马（ChevaldesAndes）的酿酒师NicolasAudebert担任技术总监。

　　2015年期酒品鉴时，不同于其他名庄提前准备好酒的做法，卡农让访客从酒窖中自行挑选要品评哪个橡木桶的酒，可谓底气十足。

　　假如它能在2022年像柏菲和金钟（Angelus）一样升级为A等，那么30%的价格涨幅才仅仅是个开始。

　　萨克林酒评：光闻香气就很性感，新鲜的黑樱桃、黑李子、黑莓、桑葚等水果味和橡木桶风味融合得恰到好处，口感饱满多汁，平衡有力，丝滑有深度，收尾柔顺，完美！适合从2022年开始饮用。

　　4、2015年博赛酒庄正牌

　　ChateauBeausejourDuffau-Lagarosse

　　价格：971元/瓶

　　又一个圣埃美隆一级B等酒庄，起源于中世纪。17世纪，皮埃尔·宝林（Pierre-Paulin）接管庄园时名为ChateauBeau-Sejour，他把庄园分给他的两个孩子，一半传给儿子，后来发展成ChateauBeau-SejourBecot。

　　另一半传给女儿，随后因联姻关系转到杜芙（Duffau-Lagarosse）家族手中，命名为Duffau-Lagarosse，不久改为ChateauBeausejour-Duffau-Lagarosse。

　　如今，博赛酒庄所有者仍是杜芙家族，聘请了酿酒大师米歇尔·罗兰（MichelRolland）为酿酒顾问。从价格趋势看，拿到满分后上涨迅速。相比前面几款，也是更具性价比的收藏之选。

　　萨克林酒评：除了1989和1990外，博赛还没出现过如此卓越的年份！此酒有紫罗兰、花香、石头、牡蛎等复杂香气，酒体丰满，有质感，结构佳，让我想起波尔多伟大的1950年，适饮期为2026年。

　　5、2015年宝雅酒庄正牌

　　ChateauBelair-Monange

　　价格：1,323元/瓶

　　宝雅酒庄是波尔多圣埃美隆一级B等酒庄，距欧颂酒庄只有咫尺之遥，而且两家酒庄曾同属一个家族麾下。

　　英法战争结束后，一位名叫罗伯特·凯诺利（RobertdeKnollys）的将军选择定居法国，其子孙便开始在贝莱（Belair）种植葡萄。

　　18世纪中期，宝雅酒庄在波尔多的售价曾一度问鼎波尔多右岸，成为圣埃美隆最贵的酒庄之一。

　　1916年，酒庄被当时欧颂酒庄的庄主爱德华·杜伯沙隆（EdouardDubois-Challon）收购。

　　2008年，柏图斯酒庄（Petrus）穆埃克（Moueix）家族收购了酒庄，正式成为宝雅酒庄唯一的主人，酒庄被改名为ChateauBelair-Monange。所以，酒庄2008之前的葡萄酒叫ChateauBelair，2008年开始用新名字ChateauBelair-Monange。

　　从15年份酒近些年的价格趋势来看，一直稳步上升，且18年上涨幅度增大。

　　萨克林酒评：深色水果、矿物质、薰衣草、甘草等香气四溢，酒体丰满，单宁精致且丰富，结构良好，随时时间发展出更多层次，建议2024年后饮用。

　　右岸（波美侯）

　　6、2015年柏图斯

　　Petrus

　　价格：26,696元/瓶

　　柏图斯（Petrus）是波美侯产区最知名的酒庄，号称波尔多酒王，目前酒庄所有者为让皮埃尔·莫意克（Jean-PierreMoueix）的家族。

　　在波尔多8大名庄中，柏图斯是唯一一家不生产副牌酒的酒庄，占地不到12公顷。产量极有限（仅3万瓶左右），年份不好不惜停产。酿酒葡萄均由人工一颗一颗采摘，并将梗去掉。1987年甚至动用直升机来去掉果实上多余的水分。

　　在WS公布的全球50大最贵葡萄酒榜单中，柏图斯近年来都是波尔多最贵葡萄酒。在波美侯甚至整个右岸，柏图斯都是最受帕克青睐的葡萄酒，满分年份也最多，主要有1921、1929、1947、1961、1989、1990、2000、2009和2010年等。

　　在各大国际拍卖会上，柏图斯也十分抢手。在2015年苏富比（Sotheby’s）佳酿拍卖会上，所拍总额位列全球第5。

　　2013年的一次纽约佳士得（Christie’s）秋季拍卖会上，一箱2000年的柏图斯拍下49,000美元高价，成功打败康帝荣登拍卖冠军宝座。

　　在Liv-ex2016和2017年百强品牌中，分别位列第8和第10，足以体现柏图斯在全球市场上超高的贸易表现和影响力。

　　萨克林酒评：香气层次分明，散发着松露、黑橄榄、甘草、巧克力和黑色水果的芬芳，单宁丝滑，结构平衡，酒体饱满，余味持久，有如梦境般美妙。可以现在饮用，也可以5、6年后再享用。

　　7、2015年里鹏

　　LePin

　　价格：28,350元/瓶

　　里鹏（LePin）被誉为“车库酒鼻祖”，一直以来都是波尔多第二大最贵葡萄酒，仅次于柏图斯。

　　1979年，蒂安邦家族（ThienpontFamily）成员在波美侯买下了一块葡萄园，随后里鹏问世，并效仿柏图斯酿酒。

　　在1995年第6期的德国专业葡萄酒双月刊《一切为酒》（AllesUberWein）中报道了一则“里鹏挑战柏图斯”的消息，这次品评里鹏仅有的10来个年份中就有9个胜过柏图斯。里鹏立即名气大涨，价格也水涨船高。2009年的单瓶里鹏上市价格比2008年的高161％，比2005年高100%。

　　不过，蒂安邦家族对里鹏品质的坚持更值得尊重。2003年没有推出里鹏，而2013年只酿造13桶（往年产量为26桶），并称不会发布2013年份新酒，只会装瓶出售。

　　根据Liv-ex数据，在2016年百强品牌中，里鹏的价格超越了柏图斯，成为仅次于康帝的第2大最贵葡萄酒，达到了17,303英镑/箱。

　　在众多葡萄酒收藏者眼中，里鹏是终极之爱，但由于流通量太低，往往“一瓶难求”，葡萄酒收藏家能存有几瓶已是非常少见，酒商能够拥有一箱里鹏也成为了实力的象征。

　　萨克林酒评：酒质丝滑，单宁醇厚，酒体饱满，散发着黑色水果和花丛香气，令人仿佛置身于巴黎最好的花店里，惊人！绝无仅有的伟大之酒！适饮期为2026年。

　　8、2015年老色丹酒庄正牌

　　ChateauVieuxChateauCertan

　　价格：2,100元/瓶

　　在波美侯所有酒庄中，老色丹（ChateauVieuxChateauCertan）是历史最悠久、名气最大的一家酒庄。

　　它起源于15世纪，1745年时改名为老色丹，在随后的19世纪开始享誉世界，并成为当时波美侯排名第一的顶级名庄。柏图斯跟它相比都只能算作后起之秀。

　　自1924年被蒂安邦家族收购以来，老色丹酒庄经历了一段波折岁月，不过于上世纪90年代重振旗鼓。

　　尽管在很多人眼里，老色丹的名气不如柏图斯和里鹏，但在当地，老色丹才是真正的老牌酒庄，酒质一直保持优秀，是刚与柔的完美结合体。

　　在Liv-ex此前的2014年份波尔多期酒调查中，老色丹曾被评选为最佳名庄酒。2016年Liv-ex百强品牌中，老色丹排名第40，2017年升至第21，市场成交量和成交额都越来越多。

　　2015年份酒不仅获萨克林100分，还获酒评家安东尼·盖洛尼100分。

　　萨克林酒评：散发着迷人的黑莓、蓝莓、牡蛎壳和紫罗兰的芬芳，香气浓郁，单宁精致，酒体饱满，令人陶醉得仿佛置身于另一个时空，越饮越复杂迷人。适饮期为2023年，现在喝也正好！

　　9、2015年卓龙酒庄正牌

　　ChateauTrotanoy

　　价格：2,340元/瓶

　　卓龙酒庄（ChateauTrotanoy）由吉罗（Giraud）家族建立于18世纪，之后很快就成为该区最有名气的优质酒庄。后来水准相对普通，被许多后起之秀超越。不过，在1943年波美侯非官方评级中，依然被评为二级庄。

　　从70年代起，由于树龄的成熟加上追求完美酿造工艺的配合，水准完全改变，风格接近柏图斯。但懂得此酒的人不多，因此价格一般不会超过柏图斯20％，所以此酒基本上是专业饮家的酒。

　　酒庄现任庄主为克里斯蒂安·莫意克（ChristianMoueix），因而卓龙酒庄葡萄酒由酿制柏图斯酒庄酒的原班人马负责，酿制方式也与柏图斯酒庄相当接近。

　　卓龙其实很长时间都在柏图斯的影子中生存，连现任庄主也说，花了太多时间精力去关心柏图斯，所以2008年他决定把柏图斯交给由兄弟打理，自己和儿子全身心投入到卓龙的管理。

　　萨克林酒评：散发着令人窒息的成熟黑莓、黑橄榄、甘草、雪松和甜烟草的芬芳，酒体饱满，酒质醇厚，每个元素都融合得刚刚好，对卓龙来说是个堪称传奇的出品。适饮期为2026年。

　　10、2015年乐王吉古堡正牌

　　ChateauL’Evangile

　　价格：1,551元/瓶

　　乐王吉古堡（ChateauL’Evangile）的历史可追溯至1741年。19世纪初，酒庄被一位名叫伊桑贝尔（Isambert）的律师买下，并正式命名为乐王吉古堡。

　　在1868年的《CocksFeret》第二版中，乐王吉古堡已被列为上波美侯的顶级一等庄园。

　　1990年，古堡被知名的罗斯柴尔德男爵集团（DBR）收购，并立即对酒庄进行了整顿管理，酒质飞速提升。

　　一本多年前出版的《波尔多名酒》著作，将乐王吉古堡孕育出的葡萄酒形容为“丰满、优雅，具有无与伦比的酒香与细腻品质”。

　　帕克则评价乐王吉是波美侯产区的“上升之星”，有朝一日取代柏图斯也未可知，行家们更是对它充满信心，加上其价格仅为柏图斯酒庄的10%-15%，这也使其成为葡萄酒市场上的抢手货。

　　2016年Liv-ex百强品牌中，乐王吉排名第56，2017年升至第39，市场成交量和成交额都越来越多。

　　萨克林酒评：香气层次分明，散发着黑莓、黑橄榄、红糖、干花和柏油的香气，单宁细腻，酒体饱满，余味持久，让人想起伟大的1950年乐王吉，风味一直变幻，太美妙了！适饮期为2024年。

　　波尔多的知名酒庄不少，酒款更是丰富多样，文章中介绍的只是其中很小的一部分。如果你需要买波尔多的葡萄酒，建议你可以来葡萄酒网站，在这里你能够找到更多波尔多名庄酒，也能够帮助你分析哪个酒庄生产的葡萄酒适合你。