丘吉尔最爱的葡萄酒产区是哪个

　　丘吉尔最爱的葡萄酒产区是哪个呢？很多人都知道在丘吉尔的一生当中，酒是占据了非常大的比例，不管是哪一款酒都是丘吉尔非常喜欢的酒款，那么在丘吉尔的一生当中，最爱的葡萄酒产区是哪一个呢？我们一起来看一下吧。

　　1、品种

　　99.7%的香槟采用3种葡萄品种酿造：霞多丽Chardonnay、莫尼耶比诺PinotMeunier和黑比诺PinotNoir。另外的0.3%会用ARBANE、PETITMESLIN、PINOTBLANC和PINOTGRIS。

　　2、法规

　　酿造香槟必须遵守非常严格的规定。自1937年以来，法国原产地命名保护法AOC，开始出台。法国有357个葡萄酒产区并拥有他们自己的AOC/AOP法规。法国也是世界上首个对葡萄酒酿造创立如此多法规的国家，以保证和尊重品质。许多其他国家现在也有类似的法规。

　　3、香槟用名

　　如果要在酒标上标注“香槟”字样，所有采摘的葡萄就必须严格控制产自香槟归属地区，并遵守相关法规。中国从2013年起承认此法规。法国其他地区的起泡酒也有各自的严格规定，但也绝不允许采用香槟标识。法国以外的起泡酒通常被称作Mousseux。香槟是独一无二的。

　　4、产区

　　香槟区的最大扩张期是19世纪，根瘤蚜病毒肆虐前，有将近9万公顷的葡萄园，而现今只有3.5万公顷葡萄园。主要分布在兰斯山区LaMontagnedeReims、白坡LaC?tedesBlancs、马恩河谷LaValleedelaMarne、巴尔坡地LaC?tedesBar。

　　5、葡萄园

　　香槟区的土地制度对特级园17个、一级园44个和其他占总数的70%的葡萄园的要求都非常严格。这个系统被称作葡萄园阶梯，是一个非常严格精准的排名。GrandsCrus特级葡萄园意即最好的葡萄园。你会在非常优秀的佳作上看到它。葡萄非常昂贵，甚至瓶身也很昂贵。DomPérignon是现如今唯一使用17个特级园的香槟酒庄。最著名的特级园有：Ambonnay,A?,Avize,Bouzy,Chouilly,Cramant,LeMesnilsurOger,Oiry,Verzenay,Verzy。PremierCrus一级园44个中最著名的代表有：Hautvillers,Vertus,VIllers-Marmey,Cumières,MareuilsurA?。6

　　关于丘吉尔最爱的葡萄酒产区，小编已经为大家介绍了，这个产区是非常有特色的，酿造出来的香槟也是非常的吸引人，如果大家对于香槟有兴趣的话，不妨可以去了解一下这个香槟产区，相信一定会让你了解更多的酒。